海洋生物酶
海洋生物酶
目錄
海洋生物酶
作者：Antonio Trincone 著 劉濤 等譯
出版日期：2018-06-29
ISBN：978-7-5210-0101-3
裝幀：平裝
頁數：376
版次：B1
本書主要內容包括：深海中的寶藏，生物催化的基本原理和樂趣，海洋酶催化劑與其穩定性研究：分子方法，海洋生物酶在精細化學物質生物合成中的應用，利用宏基因策略從海洋生態系統中發現具有生物技術應用的新酶，海洋生物酶生物加工技術，鹽鹼生態系統中可培養與非培養細菌群落的多樣性等。
目錄
第1章 深海中的寶藏…（1）
第2章 生物催化的基本原理和樂趣…（11）
第3章 海洋酶催化劑與其穩定性研究：分子方法…（51）
第4章 海洋生物酶在精細化學物質生物合成的應用…（62）
第5章 利用宏基因策略從海洋生態系統中發現具有生物技術應用的新酶…（75）
第6章 海洋生物酶生物加工技術…（89）
第7章 鹽鹼生態系統中可培養與非可培養細菌群落的多樣性，種群動態及生物催化劑潛力…（114）
第10章 基於海洋生物酶的立體選擇性合成...（167)
第11章 單寧酸酶：來源、生物催化劑特點以及生產的生物過程...（184）
第12章 有生物活性的咪唑相關二肽的合成和降解...（210）
第14章 海洋解烴微生物…（269）
第15章 海洋真菌來源的木質水解酶：製備與應用…（292)
第16章 海洋細菌中的許多糖降解酶…（310）
第17章 高溫高鹽環境下微生物中海藻糖和糖甘油酸酯相容質的生物合成…（339）