珍珠翡翠白玉湯

報備機構：無錫第五映象空間動畫製作有限公司 許可證號：（蘇）字第207號

朱徠元璋兵敗安徽徽州，逃至休寧一帶，腹中飢餓難熬。廟裡的兩個流浪漢找到一些剩飯、青菜和豆腐，加水煮了端給朱元璋吃，朱元璋感覺味道十分鮮美。朱元璋問這是什麼美食，兩人順口答道“珍珠（剩飯）翡翠（青菜）白玉（豆腐）湯”。朱元璋開國稱帝后，念念不忘當年兵敗落魄時曾經吃過的那頓飯，於是，下詔請流浪漢再次製作“珍珠翡翠白玉湯”，與大臣們共同品嘗。