冉艷紅

學習經歷：

2003年於華南理工大學獲製糖工程工學博士學位

研究方向：

1）基因工程菌的代謝調控。

2）微生物多糖與蛋白純化及穩定性研究。

3）多糖降解酶功能性質的研究。

承擔課題：

2005.1--2006.12、04300652一種新的阿拉伯糖苷酶的基因表達及特性研究，廣東省自然科學基金。（主持）

2006.1—2008.12、抑制細胞繁殖的巨細胞病毒蛋白PUL23作用機理研究，廣東省科技計劃。（第三完成人）

2006.1—2008.12，人巨細胞病毒蛋白PUL23抑制病毒自身繁殖的分子機制，國家基金（30770106），完成。（第三完成人）

2006.1-2009.1基因重組生產具緩釋功能胰高血糖素樣多肽-1（GLP－1）衍生物的優化( LSBH-039）廣州市重點科技攻關項目,50萬(第三完成人).

主要論文：

1.冉艷紅等。蕈菌雲芝用於酒精廢液生物漂白及收穫菌絲體的研究。現代化工,2004,24（4）:43-45(暨南大學引進優秀人才啟動基金資助:51204023),(EI).

2.冉艷紅。雲芝對模擬糖廠廢水生物漂白工藝條件研究Ⅰ.食品科學,2005,26(1):128-130(廣東省自然科學基金資助:04300652).

3.冉艷紅。雲芝對模擬糖廠廢水生物漂白工藝條件研究Ⅱ.食品科學,2005,26(5):134-138(廣東省自然科學基金資助:04300652).

4.冉艷紅等。利用啤酒廢酵母培養假蜜環菌研究。食品工業科技,2005,(4):58-60.

5.冉艷紅等。納濾膜濃縮涼茶提取液研究。食品科技，2005,(10):19-24.

6.冉艷紅等.Polystictusversicolor對糖廠離子交換再生液脫色及產多糖研究。食品研究與開發，2006,27(2):3-5,8(廣東省自然科學基金資助:04300652).

9.冉艷紅等.Studyonchitosanmicrospheresc0-immobilizedlactaseandmanganeseperoxidasefromPolystictusversicolor.InternationalconferenceonfoodscienceandtechnologyⅥ.2005,November7-9.