棗蓮豬骨湯

棗蓮豬骨湯

棗蓮豬骨湯是一道美食,湯甜略苦,製作簡單,有補中益氣、補脾、養血功效,主要材料豬脊骨

目錄

正文


[料] 豬脊骨具,棗,蓮,木香3克,甘草10克。[製法] 將豬脊骨洗凈砍碎,棗和蓮子去核去心,木香、甘草用紗布包好。同放砂鍋內,加水適量,文火燉煮3個小時,即可分頓食用。以喝湯為主,亦可吃肉、棗和蓮子,可常服食。
[功效] 補益、補脾、養血。
[]:湯甜略苦,棗蓮豬肉味
【詳細做法】
1、將豬脊骨洗凈砍碎,棗和蓮子去核去心,木香、甘草用紗布包好。
2、將以上材料放入砂鍋內,加水適量,溫火燉煮3個小時,即可分頓食用。
3、以喝湯為主,亦可吃肉、棗和蓮子,可常服食。