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=-（ + ）=---尿尿含，蛋質謝產，尿素、尿酸、肌酐等。尿氮在哺乳動物中主要來源於尿素，禽類主要來於尿酸。每克尿氮的能值為：反芻動物31KJ，豬 28KJ。禽類34KJ。消化道氣體能來自動物消化道微生物發酵產生的氣體，主要是甲烷。這些氣體經肛門、口腔和鼻孔排出。非反芻動物的大腸中雖然也有發酵，但產生的氣體較少，通常可以忽略不計。反芻動物消化道（主要是瘤胃）微生物發酵產生的氣體量大，含能量可達飼料GE的3-10%。故代謝能應按單胃動物和反芻動物分別計算。微生物發酵產氣的同時，也產生部分熱能，在冷環境條件下，具有參與維持體溫的作用。