安疆臣，男，明朝貴州水西（今大方一帶）人，彝族土司，為貴州宣慰使安國亨之子，於明神宗萬曆二十六年（公元1598年）世襲貴州宣慰使職。萬曆三十六年（公元1608年）安疆臣去世，由安堯臣襲職，萬曆四十一年（公元1613年）安堯臣去世，由安位襲職，因安位年幼，實權落放安邦彥手中。
當時播州楊應龍叛亂，安疆臣在
貴州宣慰司慕魁
陳恩的輔佐下，積極出兵參與討伐。"不唯假道，且以助兵。"並親自"率所部奪落蒙關、至大水田"焚桃溪庄。平定楊應龍叛亂后，明朝廷對安疆臣增秩，並加布政司左參議，授
懷遠將軍階，封
定遠侯，賜
飛魚服。對其弟加布政司參議，授威遠將軍階，封安遠侯。其母還獲得皇帝賜祭。從此，
水西土司勢力達到鼎盛時期。