山黃杏
山黃杏
山黃杏原產北京昌平縣十三陵鄉德勝口村。分佈於北京、河北、山西、遼寧等地,是北京地區的地方優良品種,1985年引入熊岳李杏圃,1990年通過農業部鑒定,列為優良品種資源。別名金玉杏。
原產北京昌平縣十三陵鄉德勝口村。
樹冠圓頭形,樹姿半開張。主幹樹皮淺縱裂,黑褐色;多年生枝棕褐色。1年生枝條粗壯,直立,斜生,紅褐色,有光澤;皮孔中大,較密,平,橢圓形;芽基部突起狀。葉片圓形,葉片略向上抱合,葉長8.2厘米,寬6.7厘米,葉尖突尖,葉基圓形;葉色深綠,厚;葉脈黃綠色;葉緣鋸齒圓鈍、淺、單、整齊;葉柄紫紅色,長2.7厘米,蜜腺1~2個,圓形,大,褐色。花白色,5瓣,圓形,花冠直徑4.0厘米。雄蕊高於雌蕊的花占 67. 7%,低於雌蕊的花占 32. 3%。
樹勢中庸,在遼寧熊岳地區,5年生樹高2.3米,冠幅2.5米×2.6米,干高30厘米,干周16.3厘米,新梢平均長108厘米,粗1.24厘米,節間長1.4厘米。萌芽率37.5%,成枝率 38.1%。
結果習性
3~4年生開始見果,7~8年生進入盛果期,平均株產30~50千克。以花束狀果枝和短果枝結果為主,豐產,連續結果能力強。各類果枝所佔的比例長果枝:中果枝:短果枝:花束狀果枝為37.2:6.9:18.6:37.2。
在遼寧熊岳地區,3月下旬至4月初花芽萌動,4月中旬開花,花期5~7天,果實6月末7月初成熟,果實發育期 70天; 4月中、下旬葉芽萌動,11月中旬落葉,樹體營養生長期210天左右。
在國家資源圃調查,果實扁圓形,平均單果重44.4克(北京為75.2克),最大單果重56.6克(北京為80克),縱徑3.80厘米,橫徑4.18厘米,側徑4.34厘米。果實縫合線淺廣,片肉對稱。果頂平圓,梗窪深、中廣,傾斜度0.95。果實底色橙黃色,一半著紅色,茸毛中多,皮厚,韌,不易剝離。果肉桔黃色,肉質細軟,韌,纖維中,肉厚1.55厘米,汁中多,風味酸甜,有香氣。含可溶性固形物11.8%(北京為14.5%), PH值 3.6,硬度 13.5千克/平方厘米,總糖 5.7%,總酸1.5%,糖酸比3.8:1,維生素C9毫克/100克,核黃素0.03毫克/100克。常溫下可貯放5~7天,品質上等。半離核,核圓形,淡黃褐色,干核重1.75克,核端尖圓,核面細網狀紋。仁苦,飽滿,干仁平均重0.50克。