聚山梨酯-80
聚氧乙烯脫水山梨醇單油酸酯
聚氧乙烯脫水山梨醇單油酸酯，簡稱聚山梨酯-80，是一種有機化合物，化學式為C24H44O6(C2H4O)n。易溶於水，溶於乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯，不溶於礦物油。低溫時成膠狀，受熱后復原。有特臭，味微苦。常作為表面活性劑。
易溶於水，溶於乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯，不溶於礦物油。低溫時成膠狀，受熱后復原。有特臭，味微苦。對酞菁綠的分散有一定幫助。
吐溫-20為月桂酯；吐溫-60為硬脂酸酯；吐溫-80為油酸酯，均有乳化作用。
可作混懸劑的潤濕劑。非離子型表面活性劑。
用法用量：供配製水包油乳劑或乳膏時，用作乳化劑。也可用於油類的助溶（如揮髮油）。
在硫磺洗劑中，用作潤濕劑。
注意事項： （1）有溶血作用，以吐溫-80作用最弱。
（2）水溶液加熱后可產生混濁，冷后澄明，不影響質量。
(1)取本品的溶液(1→20)5ml，加氫氧化鈉試液5ml，煮沸數分鐘，放冷，用稀鹽酸酸化，顯乳白色渾濁。
(2)取本品的溶液(1→20)，滴加溴試液，溴試液即褪色。
(3)取本品6ml，加水4ml混勻，呈膠狀物。
(4)取本品的溶液(1→20)10ml，加硫氰酸鈷銨溶液（取硫氰酸銨17.4g與硝酸鈷2.8g，加水溶解成100ml ） 5ml，混勻，再加三氯甲烷5ml，振搖混合，靜置后，三氯甲烷層顯藍色。
基本信息
- 中文名
- 聚山梨酯-80
- 外文名
- 別名
- 吐溫-80，Tween-80
- 分子式
- C24H44O6(C2H4O)n
- 化學名
- 聚氧乙烯脫水山梨醇單油酸酯
- 分子量
- 1310
- 主要成分
- 油酸酯
- 性狀
- 易溶於水，溶於乙醇，有特臭，味微苦
- 用法用量
- 供配製水包油乳劑或乳膏時，用作乳化劑
- 注意事項
- 有溶血作用，以吐溫-80作用最弱。
- CAS登錄號
- 9005-65-6
- EC編號
- 500-019-9