96°C 咖啡

劇名：96°C 咖啡

主演：陳泂江陳欣淇 方偉傑 陳羅密歐蔡琦慧鄭斌輝童冰玉

地區：新加坡

年份：2013

在新加坡微風徐徐的海邊，開著一家鮮有人知且沒有招牌的咖啡館96°C。

咖啡館的老闆立喬（男，28歲）原是一名喜愛攝影的資訊工程師，他與甜點師曦潔（女，26歲）結婚後兩人一同經營著96°C。立喬是一個喜愛咖啡，擅長聆聽和講咖啡冷笑話的人，他常在吧枱里沖煮著咖啡，而外場的服務與待客則交由曦潔，而曦潔總是習慣在空閑的時候坐在吧枱旁的單人小桌看書。極影影院雖然咖啡館的客人不多，但總是不乏熟客來這點上一杯咖啡並與立喬聊著生活工作的點點滴滴。而曦潔的手工提拉米蘇更是店中的招牌，當客人們啜飲著濃醇香味中段帶點苦味的咖啡時，配上一口曦潔的手工提拉米蘇，濃郁的奶香與與咖啡在舌尖成了一曲曼妙樂章。

聖誕節的前一天早上，立喬與曦潔如往常般的出門，他們決定在96°C打烊后再一起共度美好的平安夜。但一向細心的曦潔卻忘了帶店裡的招牌點心提拉米蘇出門，於是在路口折返，而在路口另一端的立喬則獨自到96°C準備開店工作。過沒多久，立喬接到曦潔車禍送院的電話，他急忙的趕到醫院，內心害怕著當時路口的短暫分別會變成天人永隔，但他面對如此生命的未知無能為力，只能坐在醫院的長廊等待祈禱。

過了一夜，曦潔奇迹般的渡過危險期並且可以立刻出院。立喬不可置信並開心的立刻辦了離院手續帶曦潔回家。回到家中，曦潔看似沈默悶悶不樂，並且對立喬非常冷淡。曦潔開始不願意出門也不再去兩個人的心血96°C ，只是默默的獨自做著提拉米蘇，立喬心想也許是過度驚嚇造成，只要曦潔能陪在他身邊，其他的他一點也不介意。

立喬繼續經營著96°C ，就跟過去往常一樣，唯一的改變是曦潔不再出現在96°C ，而立喬也刻意空著吧枱旁的單人小桌等待曦潔的歸來。但經營咖啡館可不是件輕鬆事，立喬一個人忙不過來只好貼出徵人啟事，過不久，在美專念書的雨晨（女，22歲）帶著她的同窗好友舒亭（女，22歲）一起來應徵。一開始立喬比較屬意對咖啡有基本認識的舒亭，但其實有應徵的卻是雨晨，立喬看在雨晨的積極態度，於是姑且試之。之後，雨晨下課後便會到96°C96°C 打工，而舒亭若是有空也會一同前往，沒想到舒亭在96°C 巧遇她一直暗戀的大學男生，古道熱腸的雨晨一方面想要幫舒亭製造機會，另一方面也想證明給立喬看她的能力，無奈有恐男症的舒亭即使在雨晨幫忙下（有時是幫倒忙）還是無法成功跨出一步。後來，雨晨了解舒亭恐男症背後的根本問題，才知道原來是舒亭父親對於她的過度保護以及扭曲觀念所造成。而立喬經由雨晨知道舒亭的根本問題后，便煮了一杯咖啡給舒亭飲用，並透用物理原理隱喻觀念有時候必須換一個角度去思考理解，才能真正看到事情的核心。舒亭被啟發后決定放下成見去試著了解異性，同時立喬因此肯定雨晨的熱心是做服務業最重要的態度，而雨晨也對這個一開始看不起她的老闆有另外一番的看法。

96°C 的熟客佩芬（女，26歲）總是喜歡坐在吧枱的位置，一邊處理著當天廣播節目所需的資料，一邊享用咖啡與招牌提拉米蘇。但她發現提拉米蘇在曦潔車禍后味道改變了。佩芬是一名電台DJ，主持著一個與觀眾在夜裡談心的節目，她常常得面對觀眾提出的感情問題，但她卻是個沒談過戀愛的人。但這並不代表她的條件不好，而是因為佩芬是個人生從未歷經過失敗的人，所以在愛情中她恐懼著失敗，也因為害怕失敗所以不肯付出。直到一個持之以恆追求雨晨的送貨員威達（男，24歲）引起佩芬的注意，她不懂這個男孩為什麼可以在一而再再而三的被拒絕下，還能越挫越勇，這樣的堅持引起佩芬極大的好奇心。佩芬撿到了威達忘在96°C 的手機，在還手機給威達的同時，佩芬假藉要威達送她一程，實則想藉此了解威達。就這樣，佩芬坐在威達的車上跟他一起送貨。但越是和威達相處，佩芬就越是無法理解，為什麼威達可以對於生命中很多事不計回報的勇敢付出。回到96°C ，佩芬對立喬傾吐自己的疑惑，立喬透過製作冰滴咖啡等待與付出的過程當作隱喻，讓佩芬似乎明白了很多事情，如果沒有付出與行動，那你永遠無法知道真正的結果，即使是失敗了，付出的過程也是一種收穫。而此時雨晨發現自己對於博學並對人生有不同體驗看法的立喬產生仰慕之情，但她並不知道立喬也有一道過不去的人生難題，就是把自己封閉起來的曦潔。

就在立喬的努力與雨晨協助下96°C 的生意越來越上軌道，但立喬卻不慎將自己的手燙傷，而這個結果導致96°C 沒有人可以沖煮專業門檻頗高的手沖濾泡咖啡。雖然立喬表面上不在意自豪的手沖咖啡將從menu上拿掉一個禮拜，但雨晨看得出當客人詢問手沖咖啡而落空時，立喬臉上難掩的內疚。於是，雨晨決定在很短的時間內學會需要豐富經驗才能掌控的手沖咖啡。手沖咖啡講究經驗累積出來的手感，對雨晨來說，短時間內想要練出和立喬一樣紮實的手感是不可能的任務，但雨晨就是無法放棄，堅持一定要衝出一杯合格的手沖咖啡。每天半夜留在96°C 和立喬練習手沖咖啡，讓雨晨越來越不分不清楚，自己的堅持到底是來自於對咖啡的喜愛，還是對立喬無法說出口的那份特殊情感。

96°C咖啡館是否能夠繼續營業？立喬，雨晨和曦潔之間的關係又將有何結果？

陳泂江Desmond Tan 飾演立喬Li Qiao,28

身份：96°C咖啡館老闆

性格：立喬就像一份剛從把手粹取出的Espresso，濃韻純厚，靜靜等待著牛奶等配料加入，隨即化身為一杯杯香氣四溢的花式咖啡。對於外型俊俏，性格不急不緩的立喬來說，等待是他最拿手的一件事。在成立咖啡廳之前，立喬是一名熱愛攝影的信息工程師，不斷追尋世界上最美風景的立喬，等待微風，等待光影，等待季節，等待成為立喬生活的一部份，直到立喬終於等到世界上最美的風景 - 曦潔。

遭遇：立喬和曦潔結婚之後，一起經營96°C咖啡店。在店裡，話不多的立喬，總是默默地坐在吧台，等待客人在對的時機，和他分享生命中美好和苦澀的片段風景。立喬做出的咖啡，或許不是世界上最甘醇可口的咖啡，但在立喬面前，靜靜享受一杯香氛氤氳的咖啡，就是一場完美的心靈洗滌。曦潔出車禍后，立喬一邊努力照顧變得不一樣的曦潔，一邊苦苦經營96°C，客人都說立喬的咖啡開始帶點微微的苦澀味，變的立體而有深度。直到雨晨出現在96°C，才替立喬與這家沒有了女主人的咖啡館帶來了微笑。但立喬的內心深處其實非常明白，在脫下老闆身份回歸曦潔丈夫的身份時，已經進入了一場相當漫長的等待 - 等著曦潔走出家門回到96°C的那一天。

陳欣淇Julie Tan 飾演雨晨Yu Chen,21

身份：96°C店員

性格：雨晨是一杯latte，滑順綿密。還就修讀室內設計的雨晨，夢想未來能成為以為獨當一面的設計師，因此進入96°C打工，努力存錢供學費和家用。開朗到甚至有點大剌剌的個性，是雨晨給人的第一印象，就像拿鐵咖啡，任何人都可以無負擔的和她相處。雨晨直率的個性，剛好和立喬溫文的個性互補，而她的燦爛微笑就像是午後的陽光灑落，溫暖96°C客人們的心房。這樣的特質讓立喬對有她在96°C 感到十分安心。

遭遇：雨晨在96°C工作的越久，對沉默穩重的立喬漸漸產生了情愫。成為成功的室內設計師是雨晨的夢想，但是為了立喬留在96°C對雨晨同樣充滿吸引力，但雨晨知道，她和立喬之間還有一個她未曾謀面，因發生車禍讓立喬神傷不已的太太曦潔。雨晨知道自己能做的，就是默默的守候著立喬，為漸漸接近的未來與真相，做好準備。

蔡琦慧Paige Chua 飾演曦潔Xi Jie,27

身份：立喬的太太

性格：曦潔是一杯mocha，帶有獨立不羈的況味，卻又讓人在不知不覺中微醺。一直以來曦潔都是獨身一人，自己一個人工作，製造甜點，自己一個人生活，直到遇見立喬，曦潔終於可以放下心防，和立喬相互扶持倚靠。

遭遇：曦潔在96°C里送出的每一份甜點，背後都有一段動人的故事，有些來自遠行丈夫的魂遷夢縈，有些來自父母對孩子深切的期待。這些糕點和故事，都是曦潔一點一滴搜集記錄下來的。其中曦潔最擅長的一道甜點提拉米蘇。這道提拉米蘇是曦潔向一位來自義大利的主廚學得，而這道世界人們眾所皆知的甜點承載了義大利式的生命哲學。義大利主廚對曦潔說過，提拉米蘇微苦中帶著甜甜的微醺，就像生活的滋味。車禍之後，曦潔變得異常孤僻，對96°C再也提不起興趣，終日窩在家裡做提拉米蘇。客人卻向立喬反應，招牌提拉米蘇的味道變了。無法找回提拉米蘇味道的曦潔，糕點師的身份如同遭受否定。

黃暄婷Chantalle ng 飾演舒亭Shu Ting,21

身份：雨晨的好友

性格：愛女心切的爸爸總是擔心著舒亭與異性的交往會被欺騙與受到傷害，所以總是對舒亭耳提面命著男人的不好，導致舒亭長大后在正常的兩性交往上出現障礙，變成【恐男症】。

遭遇：舒亭陪雨晨到96°C咖啡應徵。面試時，對於咖啡一無所知的雨晨並未得到立喬的青睞，反倒是家中父親原本就喜歡喝咖啡的舒亭對咖啡豆的種類如數家珍，吸引立喬的注意。但舒亭並沒有打工的打算，再加上雨晨積極的爭取與舒亭說會把自己對咖啡的了解傳授給雨晨，立喬才僱用了雨晨。有【恐男症】的舒亭還是有暗戀的對象，這人是同校研究所的學長，子維，而且還是96°C的常客。雨晨為了鼓勵舒亭接近子維，還有克服害怕男人的癥狀，於是藉機要舒亭幫忙送水去子維那桌（舒亭緊張的把咖啡灑出），但緊張的舒亭總是把事情弄得很糟糕。而難過的舒亭對於自己的狀況感到厭惡，甚至想放棄心中嚮往的愛情，打算一輩子這樣“恐男”下去。

謝宏輝James Seah 飾演子維Zi Wei,23

身份：96°C的常客, 舒亭的學長遭遇：舒亭在96°C遇到子維。在好友雨晨的鼓勵下，舒亭被迫做一些她平常不會做的事去吸引子維德注意，但她弄巧成拙，反而因為緊張，而沒有達到想要的結果。立喬和舒亭在吧枱聽雨晨說她想到讓子維注意舒亭的辦法。舒亭和立喬的鬥嘴逗笑，而子維被吧枱的笑鬧吸引，看向吧枱。舒亭發現有目光注視，她看往目光處。舒亭和子維視線交會，子維先禮貌點頭，舒亭遲疑一下，投以微笑。

Pei Fen佩芬，26

身份：認識立喬和曦潔的熟客，933電台的DJ 性格：在事業上成功的佩芬一直以來談戀愛很麻煩，花錢花時間，自己一個人最好。她並沒有戀愛經驗，事因凡事成功的她害怕在感情上失敗。遭遇：佩芬在96°C發現威達的手機，當她約威達還手機時，佩芬要求威達載她一起去送貨。佩芬跟威達的送貨途中，看到了威達努力面對生活的一面。她無法理解為什麼有人甘於付出卻不求回報，她覺得威達真的是太天真了。最終，通過立喬特調的咖啡和威達對生活的態度，佩芬學習到付出不是為了收穫，而是在過程中發現自己。張振寰Zhang Zhen Huan 飾演威達，24身份：送貨員 性格：威達做事是因為喜歡，因為開心，而不是單單隻想要成果與回報。他不放棄追求對一個不愛自己的雨晨，認真對待一個辛苦薪水又不多還要看人臉色的工作。分集劇情第一集 立喬與曦潔這對恩愛的夫妻在新加坡市經營一家咖啡館，96度C咖啡館。這天早上，立喬與曦潔如往常的到了咖啡館準備開店事宜，曦潔驚覺自己忘了把家中的提拉米蘇帶來店裡，立喬原本要陪曦潔回去拿，但獨立的曦潔要立喬待在店裡獨自回去。時間一分一秒的過去，曦潔還沒回來，這時立喬接到了曦潔出車禍的通知電話，立喬急得顧不得正在煮的咖啡就趕到醫院。立喬到了醫院后，醫生告訴立喬曦潔現在情況很危急，今晚是關鍵期，著急的立喬祈禱了一夜徹夜未眠。隔天，曦潔情況奇迹似的好轉，醫生與護士也對曦潔驚人的康復力感到驚訝，醫生告訴立喬曦潔可以回家休養了。但康復后的曦潔像是完全變了一個人，對立喬態度冷淡，也不愛出門，甚至不再去兩人共同經營的96度C咖啡館。但立喬認為總有一天，時間會治癒曦潔車禍后的後遺症，而此刻他能做的就是陪伴與等待。第二集立喬因為一個人忙不過咖啡館的事，於是貼出了徵人啟事。而這時想要多賺點錢的雨晨，看到了徵人啟事後，便找了好友舒亭陪自己到96度咖啡應徵，立喬僱用雨晨后，雨晨開心的告訴舒亭以後可以常來96度C咖啡找她。上班的第一天，對於雨晨走秀似的的衣著打扮，立喬不敢苟同。他也告訴雨晨，無論店裡客人再多，曦潔專屬的角落決不能騰出來，讓雨晨對於咖啡館的女主人突感興趣。基於心理上的障礙，舒亭害怕和男生有任何肌膚的觸碰，但是舒亭暗戀學長子維已久，看見心儀的學長也來到了96度C，舒亭感到既驚喜又害羞。雨晨知道舒亭喜歡子維，便“教唆”舒亭如何引起子維的注意，豈知弄巧反拙。立喬直接告訴雨晨她幫助好友的方法有欠妥當，讓雨晨覺得這位老闆愛說教，而舒亭為自己在子維的面前表現的膽怯和笨拙感到尷尬和虧欠。晚間雨晨到舒亭家過夜，赫然發現舒亭的父親沒敲門就擅自進入舒亭的卧室，讓雨晨感到不解。第三集即使曦潔痊癒之後，她似乎變成了另外一個人，冷淡而且不多話，讓立喬感到十分困惑；但是他堅信這不過是身心重新調試的過渡時期，時間久了曦潔也就會完全康復和回到從前的溫馨和甜蜜。雨晨自認找到幫助舒亭解決害怕男生的心理問題的方法，立喬相當有興趣這個女生又會使出怎樣的招數。原來雨晨的第一個方法是帶舒亭到圖書館直視和觸碰健康教育課本中男性生殖器官的圖片。舒亭本能地抗拒和尖叫，引起了一位男生的不滿。接著雨晨又要求舒亭觸摸和嗅吸擂台拳擊手的毛巾，令舒亭感到無奈和困惑。回到96度C咖啡館，雨晨找來立喬讓舒亭觸摸他的臉頰。雖然實驗成功，但是當子維出現的時候，舒亭拿著托盤走到他面前，雙手依然是顫抖的。通過沖泡幾款不同圖案的花式咖啡，立喬試著告訴兩位女生，事情總有兩面，從另外一個角度看待事物，或許我們會有不同的感想和體驗。第四集 早上，立喬拿相機清理保養，他靈機一動裝好了相機與鏡頭走到廚房，要拍在做提拉米蘇的曦潔，但曦潔歇斯底里的徹底拒絕了。一位常客投訴雨晨所沖的long black不是他所喜歡的那種味道，而剛來工作又不曉得這位常客的喜好的雨晨來說，這名顧客顯得蠻橫不講理。立喬告訴雨晨，懂得配合顧客的喜好也是做好工作崗位的一部分。電台主持人佩芬公幹回來，如往常般的坐到了吧枱點了一杯咖啡與提拉米蘇。佩芬關心這陣子都沒看到曦潔，並告訴立喬這陣子提拉米蘇的味道變了。送貨員威達總是趁著送貨途中在96度C偷閑喝杯咖啡，並且親近他所喜歡的雨晨，膽識與陳顯然對威達沒有特別的好感，而這些佩芬都看在眼裡。威達離開后將手機遺忘在96度C，而手機鈴聲正是前晚佩芬送給聽眾的歌，因此威達引起佩芬的注意。佩芬拿走威達的手機，她並不是要偷竊，她只是對威達好奇，想了解這個比自己年輕，卻在愛情中比自己勇敢的男孩。第五集要求苛刻的常客光顧96度C，雨晨努力嘗試沖泡符合他喜好的long black。雖然未算達標，但是雨晨的積極和向上的態度讓顧客和立喬對她工作的熱忱刮目相看。佩芬約了威達要還他手機，並要威達載她一起送貨。威達雖然對佩芬的要求感到奇怪，但也沒什麼特別的理由需要拒絕。佩芬跟威達的送貨途中，看到了威達努力面對生活的一面。威達努力堅持的做著這份工作，也許有時候的態度有點彆扭，或是處理的方法比較青澀，但威達依舊是一步一步的努力做著。佩芬帶著有些嘲笑的口吻說威達傻，對一個不愛自己的女孩這麼好，對一個辛苦薪水又不多還要看人臉色的工作這麼認真。但威達告訴佩芬，他做是因為喜歡，因為開心，而不是單單隻想要成果與回報。佩芬無法了解付出才是真正的幸福，但是透過立喬所泡的冰滴咖啡，她了解到有些人和事情的確值得等待。第六集立喬的右手被義式咖啡機的蒸氣燙傷，無法發揮所長，泡出顧客們愛喝的手沖咖啡。雨晨自告奮勇，要求立喬叫她如何沖泡手沖咖啡。對於雨晨的能力，立喬有所保留，但是看見雨晨一心為咖啡館的生意著想而願意犧牲個人的時間來學習，立喬心存感激。幾番嘗試之後，雨晨始終無法掌握好沖泡手沖咖啡的技巧。舒亭驚訝於雨晨工作的熱忱，猜想雨晨是不是對立喬有好感，雨晨立即否決。立喬回到家中和曦潔提起雨晨，曦潔簡單地說，每當立喬提到曦潔，總是顯得特別開心。立喬立喬沒說話，怔怔的望著曦潔背影。隔早立喬起身，發現手腕帶沾著東西。他用另一隻手沾了一些看了看，發現是鮮奶油。