β溶血是細菌在血平板上培養時,菌落周圍形成的寬大(2~4mm)、界限分明、完全透明的溶血環。β溶血環中的紅細胞完全溶解,是細菌產生的溶血素使紅細胞完全溶解所致,又稱完全溶血。可形成β溶血環的細菌如乙型溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌等。該細菌致病性最強,常引起人和動物多種疾病。
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