西奧雷爾

西奧雷爾

西奧雷爾(1903~1982),瑞典著名生物化學家,1955年獲諾貝爾生理學及醫學獎。1930年獲醫學博士學位。同年成為烏普薩拉大學的化學助理教授,1932年被提升為該校的醫學和生理化學副教授。

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正文


提到西奧雷爾也許大家對他很陌生,但他的成就在科學界可是舉世矚目的。
從1930年開始,西奧雷爾首先研究肌肉中具有生物活性的輸氧蛋白質——肌紅蛋白,並很快在這項難度極大的研究中初露鋒芒。他測定了肌紅蛋白與血紅素在結構和功能上極為相似,同時還指出了他們在呼吸和貯存氮氣的能力方面有很大的不同。
1935年,西奧雷爾意識到想要弄清楚生物細胞是如何利用氧的問題,緊緊依靠眼前對黃素酶方面的了解和相對展開工作是不夠的。為此,他這次把注意力放在研究細胞呼吸鏈中傳遞氫的重要物質——細胞色素C上面。
儘管對這項科學研究早在上個世紀就已經開始了,但是提純問題一直沒有得到解決;西奧雷爾在研究過程中不斷改進設備,提高實驗技術,逐步春花了他,攻克了這道難關。
1936年,西奧雷爾在實驗中獲得的細胞色素C,其純度為80%。到1939年,其純度已經接近100%,是一個具有生物活性的大分子達到如此高的純度難度是相當大的!所有看到過他的這個實驗的科學家,都異口同聲地讚揚西奧雷爾長的“簡直是一雙神奇的妙手”