堆花酒
吉州區的特產
堆花酒的由來
堆花酒具有千年的釀造歷史,堆花品牌飲譽江西南北,堆花酒原為廬陵谷燒,享譽四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口,文天祥早年於白鷺洲書院求學時偶至縣前街小酌,但見當地谷燒甫入杯中,酒花疊起、酒香陣陣,脫口道:“層層堆花真乃好酒!”從此堆花酒名漸漸傳遍大江南北,成為當地的傳統佳釀。
江堆業限責司,系江省釀酒廠,贛城吉安市,佔地面積10萬平方米。註冊資金2600萬元,經營範圍為:酒、非酒精飲料、純凈水製造、銷售,採購本公司生產用的原料及包裝材料,舊瓶收購等。2010年,公司認真貫徹實施“以人為本,質量第一、誠實守信”的經營理念,誠信經營、熱情服務,近年來生產銷售形勢喜人,各項經濟指標實現了一年一個新台階,發展勢頭強勁,是吉安市的納稅大戶和重點扶持企業。主要產品為堆花牌系列白酒,有上百個品種,產品在省內外享有極高的知名度,遠銷湖南、河南、廣東等地,深受廣大消費者喜愛。
堆牌系列酒產品江四大名酒之一,以優質大米為原料,集民間釀造精華,采真君山古清泉、用人工老窖發酵精釀而成。從原材料進廠檢查、驗收開始,到生產產品抽樣、成品出廠的檢測,運輸、貯存等全過程都嚴格按標準執行。
貢酒系列:陳釀升級版,(.)八窖藏 ,紅貢,六窖藏,喜慶,吉祥酒,廬陵貢酒,堆花1952,廬陵二十年酒,廬陵二十年酒組合,精品堆花特曲,十年珍藏,堆花如意酒(陶瓷)
特曲系列:精品堆花特曲,特釀,堆花特曲