棘鱗蛇鯖

全世界亞熱帶海域，其中中國包括台灣南部、北部、東北部及西部海域。

油魚是它的俗名，屬低價魚類，主要用於提煉工業用潤滑劑——它含有一種名為蛇鯖毒素的天然蠟酯。蠟酯在人體內難以消化，食用后容易導致胃痙攣，油脂囤積在直腸，導致排油性腹瀉。所以在世界上許多地區都有規範此魚的食用，在日本、義大利甚至禁止進口販賣。有些不法商人會將此魚用於冒充高價海魚如鱈魚等，成為市場上十幾塊一斤的假鱈魚材料之一，但是食用此魚可能會造成腹瀉。

--中國動物物種編目資料庫--

屬：棘鱗蛇鯖屬 Ruvettus

種：棘鱗蛇鯖 R.pretiousus

特徵：體側扁且延長，口大，眼大；另外，瞳孔能發出明亮的磷光，魚身光滑顏色暗褐。鱗片細小、粗糙。魚體棕褐色，第二背鰭與臀鰭相對稱，尾鰭叉形。

習性：生活於100～800公尺海域，主要棲息於大陸斜坡，游泳能力強，性兇猛。肉食性，以小魚及小型底棲無脊椎動物為主。