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清燉鮑魚
以鮑魚為主材製作的美食
清燉鮑魚是一道特色菜肴,主要製作原料有
鮑魚
,豬肉末。
目錄
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製作方法
製作材料
製作步驟
製作方法
製作材料
材料
用量
鮑魚
豬肉末
少許
製作步驟
清蒸鮑魚
1. 鮑魚洗凈,
鮑魚殼
刷乾淨。
2. 鮑魚、豬肉末、
西洋參
一起放入
燉盅
隔水燉一個半小時即可。喝前按個人口味加少許鹽。
基本信息
中文名
清燉鮑魚
口味
咸鮮
營養成分
蛋白質、
礦物質
主要食材
豬肉末、鮑魚
特色
清香滋補
分類
粵菜
功效
滋養補陽
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