菊花醋

由菊花、冰糖製成的飲品

菊花醋是一道以菊花冰糖為主材的飲品。

用料


材料用量
菊花100g
冰糖750g
海天米醋1350g
密封壺2L

做法


1. 先倒約200ml的米醋把菊花和密封壺洗凈。
2. 密封壺洗凈后先倒入瓶子一半的米醋后再放入菊花,最後用冰糖壓在上面。如果壺內還有空間可在加米醋,但不要全滿,留空間方便翻倒。
3. 最後完成放到陰涼處一周后即可享用了~超級簡單的呢。