齲病學

齲病是一種常見多發病，嚴重危害人類的健康。早在上世紀70年代，世界衛生組織就已將其作為嚴重威脅人類的三大疾病之一。

實際上，在發達國家，由於採取了綜合性防治措施，齲病發病從上世紀70年代開始已出現了下降趨勢，在很大程度上得到了有效控制。然而在大多數發展中國家，由於飲食結構改變，精製碳水化合物消費增加，齲病發病仍呈上升趨勢。因此在國際上有關齲病的研究從來沒有中斷，並不斷取得新進展。

近年來，隨著發子生物學、細胞生物學、免疫學、組織病理學等領域的研究手段不斷發展，國內外學者在齲病的病因、病理、診斷、治療和預防等方面取得了長足進步，應該說，人類最終戰勝齲病正在逐漸成為可能。

《齲病學》一書的編撰，立足於近幾十年本領域的研究進展，系統地介紹國內外在齲病學研究領域的最新成果。本書作者多為武漢大學口腔醫學院齲病研究組成員。十餘年來，圍繞這一主題，大家對齲病病因、發病機制、預防等方面進行了立體的全方位研究。尤其是近年來利用DNA疫苗防治齲病研究，已完成了動物實驗階段的工作，正在為實現人類的主動免疫進行深入探索。上述研究結果在本書中已有所反映。本書力圖對齲病學的研究進展作一全面、清晰、明確的闡述。

第一章 概述

第二章 齲病流行病學

第一節 評價方法與流行情況

第二節 齲病流行趨勢

第三章 齲病病因學

第一節 齲病病因的早期理論

第二節 齲病病因的現代概念

第四章 口腔微生態環境與口腔微生物

第一節 口腔微生態

第二節 口腔正常菌叢

附錄 口腔微生物名稱

第五章 唾液腺和唾液

第一節 唾液腺組織學

第二節 唾液分泌與收集

第三節 唾液成分與功能

第六章 齲病微生物學

第一節 口腔微生物與齲病

第二節 致齲微生物

第三節 致齲微生物的作用機制及相關研究

第七章 獲得性膜與牙菌斑

第一節 獲得性膜

第二節 牙菌斑

第八章 齲病的免疫

第一節 致齲菌斑和菌斑免疫

第二節 齲病的免疫

第九章 飲食與齲病

第一節 碳水化合物與齲病

第二節 其他營養成分與齲病

第三節 食物在口腔中的滯留

第四節 食物致齲性的研究及評價

第五節 齲病的營養管理

第十章 氟與齲病

第一節 人體氟的來源與代謝

第二節 氟的防齲機制

第三節 全身用氟防齲

第四節 局部用氟防齲

第十一章 齲病發生的化學動力學

第一節 釉質的化學組成

第二節 釉質結構

第三節 釉質溶解的化學反應過程

第四節 齲損各區的化學變化

第十二章 齲病病理學

第一節 釉質齲

第二節 牙本質齲

第三節 牙骨質齲

第十三章 根面齲

第一節 概述

第二節 病因

第三節 組織病理

第四節 流行病學

第五節 臨床表現

第六節 診斷

第七節 處理

第十四章 齲病的臨床表現和診斷

第一節 齲病臨床基本特徵

第二節 齲病的分類

第三節 齲病的診斷方法

第十五章 齲病的治療

第一節 齲病的治療原則

第二節 非修復性治療

第三節 修復性治療

第四節 齲病治療中併發症及其處理

第十六章 齲病活性試驗

第十七章 齲病的預防與控制

第十八章 窩溝封閉與齲病

第十九章 齲齒非創傷性充填技術