鶴觴，漢語詞語，拼音是hè shāng，注音是ㄏㄜˋ ㄕㄤ，意思是酒名。
⒈酒名。
北魏·
楊衒之《洛陽伽藍記·法雲寺》：“
河東人劉白墮善能釀酒。
季夏六月，
時暑赫晞，以甖貯酒，暴於日中，經一旬，其酒味不動。飲之香美，醉而經月不醒。京師朝貴多出郡登藩，遠相餉饋，踰於千里。以其遠至，號曰鶴觴，亦名
騎驢酒。”
宋·
葉夢得《
避暑錄話》卷上：“白墮酒，當時謂之鶴觴，謂其可千里遺人，如鶴一飛千里。”
⒉泛稱美酒。
清·
陸以湉《冷廬雜識·鹿坪師聯》：“地本仙居，鳩杖親擕尋藥餌；官真吏隱，鶴觴小酌詠
梅花。”