有機鹼

有機鹼的定義是很廣泛的，一般情況下，可以說有機鹼就是就是分子中含有氨基的有機化合物，例如胺類化合物。按照廣義的酸鹼理論來說，又有很多物質屬於有機鹼，醇的鹼金屬鹽類，例如甲醇鈉，乙醇鉀，叔丁醇鉀；烷基金屬鋰化合物，例如丁基鋰，苯基鋰；胺基鋰化合物，例如二異丙基胺基鋰（LDA），六甲基二硅胺基鋰（LiHMDS）；這些有機鹼不是普通意義上的鹼，與通常我們接觸到的鹼性質上有顯著的差異。

凡是能給出電子對的都是鹼

凡是能接受電子對的都是酸

吡啶就是比較常見的有機鹼

它能與鹽酸成鹽，叫吡啶鹽酸鹽

生物鹼（Alkaloid）

為一類含氮的有機化合物，存在於自然界（一般指植物，但有的也存在於動物）。有似鹼的性質，所以過去又稱為贗鹼。大多數生物鹼均有複雜的環狀結構，氮素多包括在環內，具有光學活性。但也有少數生物鹼例外。如麻黃鹼是有機胺衍生物，氮原子不在環內；咖啡因雖為含氮的雜環衍生物，但鹼性非常弱，或基本上沒有鹼性；秋水仙鹼幾乎完全沒有鹼性，氮原子也不在環內……等。由於它們均來源於植物的含氮有機化合物，而又有明顯的生物活性，故仍包括在生物鹼的範圍內。而有些來源於天然的含氮有機化合物，如某些維生素、氨基酸、肽類，習慣上又不屬於“生物鹼"，所以"生物鹼"一詞還未有嚴格而確切的定義。

已知生物鹼種類很多，約在2，000種以上，有一些結構式還沒有完全確定。它們結構比較複雜，可分為59種類型。隨著新的生物鹼的發現，分類也將隨之而更新。