有機鹼

有機鹼

有機鹼的定義是很廣泛的,一般情況下,有機鹼都含有氮原子,例如胺類化合物和含氮雜環化合物。並不是所有的有機鹼都可以被質子化,照廣義的酸鹼理論來說,有很多物質屬於有機鹼,醇的鹼金屬鹽類,例如甲醇鈉,乙醇鉀,叔丁醇鉀;有機金屬化合物,如烷基鋰試劑,格氏試劑;氫氧化季銨鹽等。

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簡介


有機鹼的定義是很廣泛的,一般情況下,可以說有機鹼就是就是分子中含有氨基的有機化合物,例如胺類化合物。按照廣義的酸鹼理論來說,又有很多物質屬於有機鹼,醇的鹼金屬鹽類,例如甲醇鈉,乙醇鉀,叔丁醇鉀;烷基金屬鋰化合物,例如丁基鋰,苯基鋰;胺基鋰化合物,例如二異丙基胺基鋰(LDA),六甲基二硅胺基鋰(LiHMDS);這些有機鹼不是普通意義上的鹼,與通常我們接觸到的鹼性質上有顯著的差異。
凡是能給出電子對的都是鹼
凡是能接受電子對的都是酸
吡啶就是比較常見的有機鹼
它能與鹽酸成鹽,叫吡啶鹽酸鹽
生物鹼(Alkaloid)
為一類含氮的有機化合物,存在於自然界(一般指植物,但有的也存在於動物)。有似鹼的性質,所以過去又稱為贗鹼。大多數生物鹼均有複雜的環狀結構,氮素多包括在環內,具有光學活性。但也有少數生物鹼例外。如麻黃鹼是有機胺衍生物,氮原子不在環內;咖啡因雖為含氮的雜環衍生物,但鹼性非常弱,或基本上沒有鹼性;秋水仙鹼幾乎完全沒有鹼性,氮原子也不在環內……等。由於它們均來源於植物的含氮有機化合物,而又有明顯的生物活性,故仍包括在生物鹼的範圍內。而有些來源於天然的含氮有機化合物,如某些維生素、氨基酸、肽類,習慣上又不屬於“生物鹼",所以"生物鹼"一詞還未有嚴格而確切的定義。
已知生物鹼種類很多,約在2,000種以上,有一些結構式還沒有完全確定。它們結構比較複雜,可分為59種類型。隨著新的生物鹼的發現,分類也將隨之而更新。