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長江銀魚
長江銀魚
長江銀魚形細長,身透明,體光滑,喜棲息於近海的
長江口
,因這魚細骨無鱗,色明瑩如銀,其味又極鮮美,故深受食客青睞。
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簡介
簡介
長江銀魚是洞庭湖特產,
銀魚
長度2寸左右,全身透明,聞起來有
黃瓜
的味道,因此也叫
黃瓜魚
,屬於
珍稀魚類
。
銀魚有極高的經濟價值和營養價值,主要出口日本等國。
基本信息
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