刺芫茜

刺芫茜（刺芹；Eryngium foetidum L.），別名：假芫荽、節節花、野香草（廣東）、假香荽（廣西）、緬芫荽、香菜（雲南）、刺芹等。為木蘭綱、傘形科、刺芹屬的植物。分佈於安的列斯群刺島等地方。二年生或多年生草本，高11-40厘米或超過，主根紡錘形。莖綠色直立，粗壯，無毛，有數條槽紋，上部有3-5歧聚傘式的分枝。基生葉披針形或倒披針形不分裂，革質，長5-25厘米，寬12-4厘米，頂端鈍，基部漸窄有膜質葉鞘，邊緣有骨質尖銳鋸齒，近基部的鋸齒狹窄呈剛毛狀，表面深綠色，背面淡綠色，兩面無毛，羽狀網脈；葉柄短，基部有鞘可達3厘米；莖生葉著生在每一叉狀分枝的基部，對生，無柄，邊緣有深鋸齒，齒尖刺狀，頂端不分裂或3-5深裂。