和果子

和果子不僅僅是食物，更是一種表現四季五感的藝術。

剔透如玉的羊羹，翠綠喜人的草餅，外酥內糯的最中，詩意風雅的水無月……一枚小小的和果子里，有四季風物，也有和歌俳句。形、色、名、味，每一個細節，都凝練著日本獨有的美學意識，讓人在入口的瞬間，調動全部的感官去品味。

百餘品和果子，不僅展現了對季節時令的敏銳觀察和敬重遵從，還蘊含著對文化、人心的樸素感悟。

每一枚和果子，都是一個方寸間的日本。