綠皮芒是用科技手段經過芒果品種雜交並培育出來的一個新品種,果實品質上乘,味偏酸,較豐產。平均單果重450-520克。
綠皮芒
該品種是廣西農學院新培育出的品種,由
秋芒與
鷹嘴芒雜交而成。樹勢壯旺,枝條粗壯,結果后枝條略下垂。葉大,葉緣有波狀起伏,葉色濃綠。花序中大,平均單果重450-520克。經品種比較試驗連續5年平均摺合每公頃產果11.14噸,比同等條件下的秋芒增產20%-30%.開花期與
桂香芒近似,唯盛花期略早。果實在8月中旬成熟。果皮黃綠色,果形長橢圓形,果肉呈黃綠色,纖維少,
果汁中多,肉質細。可食部分佔74%,含可溶性固形物20%,含糖17%,含酸1.22%。核中大,種子飽滿度3/4,多胚。
綠皮芒
簡評:樹勢生長較旺。種植乾旱坡地開花結果較好,果實品質上乘,味偏酸,較豐產。果大,可食部分多,是加工的較優良品種。但果實易感
炭疽病,宜於少雨的乾旱地區或貧瘠山坡種植。
吃法:1、去皮后切成薄片蘸糖或是鹽吃。