一點紅
菊科一點紅屬植物
一點紅(學名:Emilia sonchifolia(L.)DC)菊科一年生草本植物。根垂直。莖直立,無毛或被疏短毛,灰綠色。葉質較厚,頂生裂片大,寬卵狀三角形,具不規則的齒,側生裂片長圓形,具波狀齒,上面深綠色,下面常變紫色;中部莖葉疏生,較小,無柄;上部葉少數,線形。頭狀花序在開花前下垂,花后直立;花序梗細,無苞片,總苞圓柱形;總苞片黃綠色,約與小花等長,背面無毛。小花粉紅色或紫色,管部細長;冠毛豐富,白色,細軟。花果期7-10月。
中國華南、華中和西南等地均有野生。一點紅性平,味苦微辛,涼血解毒,其以食嫩梢嫩葉為主,可炒食、作湯或作火鍋料,質地爽脆,類似茼蒿徠的品味,具有清熱解毒、活血散淤等功效,還可以治泌尿系統感染、咽喉炎、毒瘡等。
一點紅
葉質較厚,下部葉密集,大頭羽狀分裂,長5-10厘米,寬2.5-6.5厘米,頂生裂片大,寬卵狀三角形,頂端鈍或近圓形,具不規則的齒,側生裂片通常1對,長圓形或長圓狀披針形,頂端鈍或尖,具波狀齒,上面深綠色,下面常變紫色,兩面被短捲毛;中部莖葉疏生,較小,卵狀披針形或長圓狀披針形,無柄,基部箭狀抱莖,頂端急尖,全緣或有不規則細齒;上部葉少數,線形。
頭狀花序長8毫米,后伸長達14毫米,在開花前下垂,花后直立,通常2-5,在枝端排列成疏傘房狀;花序梗細,長2.5-5厘米,無苞片,總苞圓柱形,長8-14毫米,寬5-8毫米,基部無小苞片;總苞片1層,8-9,長圓狀線形或線形,黃綠色,約與小花等長,頂端漸尖,邊緣窄膜質,背面無毛。
小花粉紅色或紫色,長約9毫米,管部細長,檐部漸擴大,具5深裂瘦果圓柱形,長3-4毫米,具5棱,肋間被微毛;冠毛豐富,白色,細軟。花果期7-10月。
產中國雲南(昆明、大姚、楚雄、廣通、開遠、峨山、玉溪、易門)、貴州(綏陽、興義、安龍、冊亨、赤水)、四川、湖北、湖南、江蘇(宜興)、浙江(杭州、寧波)、安徽(舒城、霍山、金寨及皖南山區)、廣東(汕頭、廣州)、海南(儋縣、安定、崖縣、陵水、瓊中)、福建、台灣。
常生於山坡荒地、田埂、路旁,海拔800-2100米。北京栽培,逸生。亞洲熱帶、亞熱帶和非洲廣布。模式采自斯里蘭卡。
徠一點紅喜溫暖陰涼、潮濕環境,適宜生長溫度為20-32℃,常生於疏鬆、濕潤之處但較耐旱、耐瘠,能於乾燥的荒坡上生長,不耐漬,忌土壤板結。
選用新鮮、飽滿的一點紅種子。播種前先把地整細、整實、整平,澆透水,待土略干後進行撒播。每667平方米用種500克,播后蓋上一層薄薄的細沙土,防止有風時把種子吹走。蓋土不宜太厚,否則影響出苗率。育苗期間注意多淋水,保持土壤濕潤。
用根狀莖繁殖。在秋、冬季或早春時,結合採收選取有芽的嫩莖,截成長3-7厘米的小段,按行株距25厘米開穴,深3-6厘米,每穴栽3段,成品字形排放,栽后覆土或蓋上土雜堆肥。
雖然一點紅對土壤的要求不高,但為了培育壯苗,應選用地勢平坦、土層深厚、通氣性良好、保水保肥、疏鬆的砂質壤土為宜,施足基肥,可施腐熟有機肥22.5-30.0噸/小時平方,播種前疏鬆土地,開溝起壟,壟面寬1.5米。
選擇排水良好的砂壤土進行定植,施足基肥,施腐熟有機肥22.5-30.0噸/小時平方、尿素150千克/小時平方和複合肥45千克/小時平方作底肥。移苗前2小時,將小苗澆透起苗水,起苗時盡量多帶些土。定植的株行距為(15-20)厘米×20厘米,淋足定根水。直播的分2-3次間苗,定苗株行距與定植的相同。
一點紅定植后25天左右方可採摘,此期間要注意防止雜草生長和土壤板結。注意經常鬆土,加強淋水,保持土壤濕潤。發現開花及時摘除。每採收1次追肥1次,施尿素75-150千克/小時平方,用水淋施,促進新梢發生,提高產量。遇到雨水天氣應及時排放積水,以免影響生長。
一點紅
一點紅原是野生品種,生命力強,適應性廣,有較強的抗病蟲害能力,在人工栽培的條件下也可少用或不用農藥,是生產無公害蔬菜理想的種類。一般為害較多的蟲害只有蚜蟲,一旦發現,用一遍凈(吡蟲啉含量為10%)或蚜虱凈600克/小時平方噴霧即可。危害較多的病害有鏽病,發現後用三唑酮乳油1500倍液防治即可。
• 【侗葯】Wusudieya烏蘇爹亞:全草用於預防流感,感冒發燒,咽喉腫痛,腎炎,肝炎,結腸炎,宮頸炎,痢疾《桂葯編》。馬黃味,把亞:全草及根治角膜炎,乳腺炎,咽喉炎。
• 【仫佬葯】Matianmo媽天摸:全草用於感冒發燒《桂葯編》。
• 【瑤葯】不工呼么,給喝媽:全草用於感冒發燒,咽喉腫痛,肺炎、尿路感染、腹瀉、脈管炎,外用治疥瘡,跌打損傷,毒蛇咬傷《桂葯編》。
• 【壯葯】棵立龍,枯欖仇,野芥蘭,Zichuangyao:全草治療痢疾,膀胱炎,小時便出血,痔瘡出血,外用治疥瘡,跌打損傷,毒蛇咬傷《桂葯編》。劍安(gemh’onh):治療腸胃炎,尿路感染。
• 【土家葯】兔姐月他八著(mianx.jievhxextaxbartir):全草治口腔炎,癰,癰癤腫毒,燒燙傷《土家葯》。
• 全草藥用,消炎,止痢,主治腮腺炎、乳腺炎、小兒疳積、皮膚濕疹等症。
• 清熱解毒,散瘀消腫;用於治療:肺炎、睾丸炎、麥粒腫、中耳炎、癰癤、蜂窩組織炎、泌尿系感染、急性扁桃體炎。
一點紅是野生品種,常作野菜食用,以嫩梢嫩葉為主,可炒食、作湯或作火鍋料,質地爽脆,類似茼蒿的品味。
一點紅