涇川齊梨

涇川齊梨

涇川齊梨,又稱“錘急梨”、“清脆梨氣果肉細密而脆嫩,是甘肅隴東地區水果中的佳品。

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正文


涇川齊梨主要產於徑川縣王村一帶。平涼靈台縣亦有零星分佈。果實卵圓形,個頭均齊,單果重一百九十克左右,色呈黃綠,稍有紅暈。果點有明顯突起的銹色。果肉乳白色,汁多、味濃,酸甜適度,風味不凡。凡嘗過涇川齊梨的人無不為之叫好。