雞窩菜

菊科萵苣屬的蔬菜

雞窩菜,讀作jī wō cài,漢語詞語,又名生菜,屬菊科萵苣屬

基本介紹


雞窩菜,又名生菜,屬菊科萵苣屬。雞窩菜,其纖維和維生素C比白菜多,有消除多餘脂肪的作用。雞窩菜除生吃、清炒外,還能與蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,雞窩菜所發揮的功效是不一樣的。清炒雞窩菜鎮痛催眠 具有雞窩菜本身具備的功效,如鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱、利尿、促進血液循環、抗病毒等。蒜蓉雞窩菜消炎殺菌 除了具有清炒雞窩菜的功效外,還有殺菌、消炎和降血糖的作用,甚至還可以補腦。雞窩菜含有豐富的維生素,具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。
雞窩菜
雞窩菜