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錦豐

梨樹品種

錦豐是中國農業科學院果樹研究所在1956年以蘋果梨與茌梨雜交育成的梨樹品種。

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正文


品種來源:中國農業科學院果樹研究所1956年以蘋果梨×茌梨雜交育成,1959年定名。
果實性狀:果實呈圓形。果個大,平均果重280克,大者可達400~550克。果皮較厚,果面黃綠色,多蠟質,不光滑,果點大而多,明顯,萼片宿存。果肉白色,果心小,肉質細嫩鬆脆,汁極多,酸甜,味濃,微有芳香,含可溶性固形物13%~15%,品質極上。遼寧省興城9月末10月初成熟,極耐貯藏,可貯存至次年5月份。秋季採收時果實稍酸,品質綜合評價不如茌梨,但經過貯藏,果肉細嫩,酸甜適口,風味優異,品質極上。山東栽培錦豐梨,熟期提前10~15天,含酸量下降,耐藏性明顯降低。
栽培習性:錦豐梨幼樹樹勢健旺,枝條較開張,層性不明顯。在北部乾旱冷涼地區進入結果期早,五六年開始結果,產量也較高。山東生長期雨熱條件好,尤其在土肥水較好的地塊幼樹表現旺長,發枝多,結果期明顯較遲,豐產性稍差。以短果枝結果為主,幼樹期短枝需經二三年才能形成花芽,中長果枝、腋花芽也有一定結果能力。果台枝抽生力弱。自花不實,需嚴格配置授粉樹。坐果率高,豐產、穩產。錦豐梨抗寒性強,喜冷涼地區,喜深厚沙性土壤。抗黑星病。對咳嗽的人也有點好處的