沙紅桃

沙紅桃是一個新問世的高科技品種，它是由鄭德有工程師從日本倉方早生品種中，歷時十多年，經系統選育而成的一個鮮食桃新品種，一九九九年九月，陝西省農作物品種審定委員會審定通過。河南省陝縣科協農業科技信息服務部會同有關部門，通過近兩年的引進試驗、示範、推廣認為：沙紅桃是我國目前較好的桃中精品，是鮮食桃王國中的一支奇葩，有可能成為今後回報率最高的鮮食桃新品種，其最顯著的特點是：色澤鮮艷，果個特大，硬度較好，久貯耐運。專家們一再強調指出：沙紅桃的綜合性狀好，商品性好，在開拓國際市場方面潛力很大。現就沙紅桃的品種特性、商品優勢、栽培技術總結如下，供廣大農戶參考。

樹姿較直立，二年生枝褐色、光滑，皮孔小、少；葉長橢園披針形，葉片大，長20—24cm，寬5—7cm，葉緣鈍鋸齒形，葉面兩邊高起，葉色濃綠，葉柄長1．2cm，葉脈中密，花為薔薇型，單瓣，粉紅色，直徑4cm；有花粉，花藥淺紅色，自花授粉，豐產性好。樹勢生長健壯，萌芽率高，成枝力強，中、長果枝結果為主，樹齡2年即可掛果數百個，6年進入盛果期，花芽充實飽滿，能自花授粉，自然座果率較高。果實園型，兩半較對稱，果頂平凹，縫合線明顯，梗窪窄深，果個特大，平均單個重280克左右，最大果重500克。果實成熟時全紅，果面90%以上著玫瑰紅色，茸毛密短，果皮厚，果肉乳白色，果肉脆硬，肉質細，纖維少，硬溶質，味甜香氣濃。過熟時果皮較易剝離，貨架期一個多月，不摘不落不軟，紅色素深入果肉，沙甜可口，久貯耐運。粘核，可溶性固形物13．1%、總糖10．78商品優勢 不論是什麼東西，只要是它的質量好，商品價值高，它的商品楔機就好。沙紅桃的優勢就在於品種審定的七大指標：色、味、量、硬度、長勢、產量、抗性。尤其是在顏色、硬度和產量這三項指標處於國內外領先地位。不怕貨擠貨，就怕貨比貨。沙紅桃一斤只能稱1—3個，一般桃一斤能稱3—8個，一般桃的顏色是紅色、紅黃色、紅白色，而沙紅桃是人見人愛的玫瑰紅色；一般桃在陽光下陽面是紅色，陰面是綠色或黃白色，而沙紅桃在見不到陽光的部位也能著100%的玫瑰紅；一般桃著色度只能達到50—70%，而沙紅桃的著色度幾乎可達100%；在硬度方面，一般桃成熟后一兩天不摘就落，而沙紅桃成熟后不摘不落，貨架期長達一個多月；一般桃成熟后一碰上颳風下雨就蕩然無存，而沙紅桃風雨無懼，毫無損失；一般桃採收后只能放1—2天，不吃就壞，而沙紅桃採收后十天不變味，半月不變壞；一般桃大多數是酸甜味，而沙紅桃是純甜味；一般桃可溶性固型物含量只有8—9%，總糖含量6—8%，而沙紅桃的可溶性固形物含量13．1%，總糖含量10．78%；一般桃缺乏抗性，而沙紅桃是高抗品種；一肌桃畝產只有1500—2500公斤，而沙紅桃10年以上樹畝產可達8000公斤；一般桃如京紅桃批發價2．8—3．2元/公斤，沙子早生的批發價是0．8—1．2元/公斤，而沙紅桃批發價是8—12元/公斤，是京紅桃的3—4倍，是沙子早生的10倍以上。

平地株行距3x4米，畝植55棵，小冠形作務，冠高控制在3米左右，形成立體結果，豐產性較好。山地、坡地、旱薄地株行距4x4米，畝植41棵；平源高水肥地可實行早期密植，株行距2x5米，畝植66棵，2x4米，畝植82棵，這兩種株行距可採用三大主枝形作務，冠高控制在2．8米左右，連掛三年果，帶土移栽，隔一取一。該密植方案可在掛果前三年成倍地增產、增植，不影響中、晚期的品質和產量。澆水與施肥：一年澆灌3次水，冬季澆一次，萌芽前澆一次。果實膨大期澆一次。大旱勤澆，不旱不澆，宜澆大水，忌大小漫灌，有滲灌、噴灌設施者最好。對幼樹要用高氮化肥促冠，對盛果期的樹考慮到國際市場樹綠色食品的五項要求，可不施化肥，重施有機肥。施肥重點應掌握100公斤果施6公斤磷肥、5公斤鉀肥：施肥的時間在冬、秋兩季最好。採用連年斷根的方法，8年以上的桃樹，已掛果多年，根系外移比較嚴重，毛細根多數老化，因此，結合溝施肥機肥，在兩米寬的水肥帶內，分三年挖三個寬50cm，深60cm，長隨行的施肥溝，借深籬有機肥的機會，順便達到了給桃樹斷根的目的。每年施一次肥，同時也斷一次根，每年都保證了所有桃樹在水肥帶內%、總酸0．21%，Vc含量4．48mg/100克、硬度2．8kgf/cm2

沙紅桃產地位於中國陝西北部黃土高原水果之鄉—陝西禮泉縣我國唯一具備蘋果，西瓜，酥梨，蘋果生產七項氣象指標的地區，其所處的緯度，海拔高度，土壤厚度特別適宜蘋果，,酥梨，蘋果生產，並且沒有工業污染，被農業部確定為中國水果優勢產業帶。有多年的水果管理經驗和大面積的新優品種栽植。

盛產大量的綠色無公害水果，自然果等哈密瓜，蘋果、酥梨、西瓜、葡萄、冬棗 李子等是這裡的主導產品。每年從 7月起新鮮的水果就源源不斷的上市，嘎啦蘋果、酥梨、油桃、金太陽杏、等零琅滿目。

蘋果，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高(最高者達21%)，哈密瓜營養豐富，不僅糖份高，且含有豐富的維生素及鈣、磷、鐵等元素，