焦葉

以麵粉雞蛋為主材製成的食品

焦葉,又名散散,為齊魯一帶民眾的一種休閑食品,用麵粉雞蛋、芝麻等製作而成。

解釋


焦葉為北方民眾的一種休閑食品,流傳於濟寧金鄉縣一帶,又名散散

做法


1、材料:麵粉、雞蛋、芝麻、鹽(糖)(我這個麵粉有點多了,可以減半和用一個雞蛋);
2-3、麵粉加雞蛋、芝麻、鹽(糖)和成麵糰;
4-5、擀成薄麵皮,用餅乾模刻出花型,或者直接用刀切;
6、油鍋炸至金黃即可