香芋芡實薏米湯

香芋芡實薏米湯

香芋300克，薏米80克，芡實30克，海帶絲少許

精鹽適量

1、將香芋去皮、洗凈，切成滾刀塊；薏米用清水浸泡；芡實洗凈備用；

2、將泡軟的薏米放入鍋中，加入清水煮熟，再放入芡實、香芋、海帶絲，加入精鹽，用小火煮1小時即可。