澱粉丙烯醯胺接枝共聚物呈白色纖維狀鬆散粉末，其壓製品比澱粉的抗拉強度和延伸率好，無毒，不溶於多數有機溶劑，易溶於水，溶解后在短時間內就可以絮凝沉降。與澱粉相比，對澱粉酶的抗降解作用強，澱粉丙烯醯胺接枝共聚物中含有大量的羥基，和氨基可以和多數金屬離子螯合使金屬離子跟同一起沉降下來。
用途
由於該產品是，配以柔性的
聚丙烯醯胺支鏈形成的剛柔相濟的網狀大分子結構，因此，在水處理、石油開採、造紙、選礦等行業中，得以廣泛應用。
澱粉丙烯醯胺接枝共聚物
相對分子質量超過300萬，對多種工業污水絮凝效果不亞於聚丙烯醯胺300萬產品；
玉米澱粉與
丙烯醯胺的接枝共聚物，的絮凝劑，除用作工業和生活用水的
澄清劑外，主要還用於印染、煉油、
炭黑以及含汞廢水的處理。在
石油工業中，將其加入水中可增加註水的粘度，提高採油率；加入水、鹽水或混合溶劑中製成的
壓裂液，可以改善地下構層的滲透性，增加
回採率。在選礦過程用作
絮凝劑可以提高金屬的回收率。