蛋白質類

由氨基酸結合成的高分子化合物

蛋白質類,又名基因產物基因蛋白質類,是由二十多種α-氨基酸通過肽鍵首尾相連結合而成的高分子化合物。

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正文


別名:基因產物;基因蛋白質類
英文名 Proteins
定義:是由二十多種α-氨基酸通過肽鍵首尾相連結合而成的高分子化合物。
屬氨基酸類、肽類和蛋白質類;