萊菔子粥是把萊菔子炒至香熟,然後研成細末;把大米淘洗后,如常法煎粥,待粥將煮成時,每次調入炒萊菔子末5~7克,具有行氣,消積的功效。
先把萊菔子炒至香熟,然後研成細末;把大米淘洗后,如常法煎粥,待粥將煮成時,每次調入炒萊菔子末5~7克,稍煮即可。
趁熱吃粥約1碗,每日2次,連用2天。
行氣,消積。適用於小兒傷食、腹脹,也可用於小兒急慢性氣管炎、咳嗽多痰。
適用於老年慢性氣管炎、肺氣腫。
在治療傷食期間,不宜吃油膩食物。
粳米:唐張詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清謠盂英:“
炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
萊菔子:服補藥者忌用萊菔子。
人蔘忌萊菔子,故吃此粥期間不能服用人蔘。