於仁文

於仁文

於仁文(臨床營養配餐專家)

北京軍區總醫院臨床高級營養配餐師。自1992年10月由野戰部隊調入北京軍區總醫院,從1995年10月開始跟隨我國著名臨床營養學泰斗、北京軍區總醫院原營養科主任李瑞芬教授學習疾病營養配餐,后負責幹部病房臨床食療管理工作至今。

主要工作負責北京軍區總醫院幹部病房各類老年病、營養代謝性慢病(高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等疾病)、手術后、癌症化·后病人的營養康復工作。除此之外,於仁文還擔任國家人力與社會保障部新版《營養配餐師》編委、北京營養師協會常務理事、中國美食營養委員會專家委員。

擔任中央電視台、北京電視台、遼寧電視台等全國30多家電視台健康欄目的特邀營養嘉賓,錄製約600期飲食保健、營養食療、美食營養類節目。於仁文的300多篇營養科普文章被國內40餘家報刊雜誌常年刊載,並著有《營養月子餐》,《美麗可以吃出來》等科普書籍。

個人簡介


北京軍區總醫院首席營養配餐師
國家勞動和社會保障部營養配餐師資
國家教材《營養配餐師》編委
北京營養師協會常務理事
北京大學慢性病社區干預課題營養講師
第三屆全國營養配餐大賽總冠軍
北京軍區"百名技術能手"
中國營養學會會員
中國烹飪協會美食營養委員會專家委員

主要成就


設置
電視合作(一)
中央電視台一套《生活早餐考》 中央台二套《健康早班車》 中央台七套《天天飲食》 中央台十套《夕陽紅》 中國氣象頻道《四季養生堂》 中央教育台《非童小可》 北京台衛視頻道《養生堂》 北京台生活頻道《快樂生活一點通》 北京台生活頻道《健康北京》 北京台生活頻道《生活面對面》 北京台科教頻道《非常向上》 北京台科教頻道《我愛中國節》 北京台科教頻道《你吃對了嗎?》 北京台生活頻道《健康2012》 天津電視台《百醫百順》 江蘇台城市頻道《萬家燈火》 廣東衛視《健康來了》 重慶衛視《愛尚健康。愛尚廚房》 河北電視台《健康56點》 河北衛視家政女皇》 山東台農科頻道《活到 99 》 遼寧台都市頻道《健康一身輕》
大連電視台《健康動起來》
旅遊衛視《美味人生》
雲南衛視頻道《養生匯》
深圳電視台《食客養生堂》
深圳衛視《天天養生》
吉林電視台《錦醫玉食》
吉林衛視《幸福詞典》
黑龍江衛視《健康幸福家》
北京光線傳媒《養生一點通》
北京電台102.5體育頻道《飯點說吃》
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