張敏

出生於中國上海，小時候全家移居香港。在盧灣區的小學讀書，11歲去了香港，初中畢業后考入亞視藝員訓練班。

1987年亞洲電視亞洲小姐及藝員訓練班出身，18歲站在街口派發亞姐選美的宣傳單，被永盛電影公司老闆娘向太看中，發掘入圈，加盟了永盛電影公司。

1986年參演了個人的首部科幻冒險片《魔翡翠》。

1987年與張曼玉聯合主演喜劇電影《精裝追女仔》。

1989年領銜主演了喜劇電影《最佳女婿徠》，並憑藉該片獲得香港電影金龍獎“最有前途新人獎”；同年12月領銜主演了賭片《賭神》，並在片中飾演了珍妮；緊接著又與周星馳主演動作喜劇片《賭聖》，該片在香港地區的票房達到4132萬港元，不僅獲得香港年度票房排行榜冠軍，還打破了香港地區票房紀錄。

1990年與許冠傑領銜主演了根據金庸同名武俠小說改編的武俠電影《笑傲江湖》，在片中飾演了任盈盈；同年主演喜劇片《賭俠》。

1991年憑藉動作片《與龍共舞》獲得第11屆香港電影金像獎“最佳女主角”提名；同年3月與周星馳合作主演喜劇動作電影《新精武門1991》，在片中飾演了阿敏；4月主演奇幻電影《妖魔道》；6月14日與張學友、王祖賢聯合主演的古裝魔幻劇《古劍山莊》上映，在片中飾演了青兒；同年7月與周星馳合作主演喜劇電影《逃學威龍》，並在片中飾演了老師；同年8月與鞏俐聯合主演了喜劇科幻片《賭俠Ⅱ之上海灘賭聖》，該片在香港的最終票房達到3186萬港元；同年9月領銜主演了傳記題材的系列電影《五億探長雷洛傳》，該系列中的兩部作品《五億探長雷洛傳I雷老虎》《五億探長雷洛傳2:父子情仇》在香港的累積票房達到5300萬。

1992年4月領銜主演了《逃學威龍》系列電影的第二部《逃學威龍2》；同年7月與邱淑貞聯合主演了根據金庸同名武俠小說改編的武俠喜劇電影《鹿鼎記》，在片中飾演了聖女；10月1日與張衛健領銜主演的喜劇片《逃學外傳》上映；同年11月與林青霞聯合主演了根據古龍同名武俠小說改編的古裝武俠片《絕代雙驕》，在片中飾演了移花宮宮主；同年12月領銜主演了動作喜劇電影《武狀元蘇乞兒》，在片中飾演了如霜。

1993年1月與梅艷芳聯合主演喜劇片《逃學威龍3：龍過雞年》；同年3月與郭富城、邱淑貞主演了根據古龍武俠小說《楚留香傳奇》改編的動作喜劇片《笑俠楚留香》，在片中飾演了水母陰姬；同年4月領銜主演了動作電影《黃飛鴻之鐵雞斗蜈蚣》，並在片中飾演了苗族姑娘；同年8月主演了根據金庸同名武俠小說改編的古裝電影《飛狐外傳》，並在片中飾演袁紫衣；9月30日與張衛健、王祖賢聯合主演的喜劇電影《芝士火腿》上映；同年11月領銜主演了根據金庸武俠小說《碧血劍》改編的動作片《新碧血劍》，在片中飾演了淘氣的金枝玉葉九公主；同年12月領銜主演了根據金庸武俠小說《倚天屠龍記》改編的古裝動作片《倚天屠龍記之魔教教主》，並在片中飾演了趙敏；同年被香港娛樂雜誌評選“四大尤物”第2名。

1994年與鞏俐、林青霞聯合主演了根據金庸武俠小說《天龍八部》改編的古裝武俠電影《新天龍八部之天山童姥》，並在片中飾演了阿紫；同年領銜主演了喜劇電影《九品芝麻官之白麵包青天》，在片中飾演了戚秦氏。

1995年離開了永盛，自資拍戲，首部電影找來梁家輝和吳倩蓮合作愛情片《一千零一夜之夢中人》，沒想到電影未拍完，梁家輝便以檔期為由離開劇組，近千萬港幣打水漂，為挽回損失，又親自上陣開拍喜劇電影《追女仔95之綺夢》，票房過了千萬。

1996年拍完最後一部電影《十兄弟》后，便淡出了娛樂圈，專心從事服裝、美容、營銷等生意。

1996年以後銀幕上的形象逐漸減少。

1997年與湯鎮宗搭檔主演情感劇《東方母親》。

2000年只接了一部戲，在張健偉執導的古裝劇《戰國紅顏》中飾演西施。

2002年與呂良偉搭檔主演了古裝劇《貂蟬》，並在劇中飾演貂蟬。

2003年6月復出將演藝經紀合約簽在內地的九州亞華公司。

2004年與孫紅雷搭檔主演年代抗戰劇《范府大院》，在劇中飾演了范念人。

2005年獲得香港壹電視大獎“現代美容中心纖體之星大獎”；同年與吳奇隆搭檔拍攝了民國劇情劇《風滿樓》。

2007年與黃曉明等作為出資方與導演鞠覺亮攜手將重拍四大名著之一的古裝歷史劇《水滸傳》。

2012年在北京從事美容生意。2017年3月3日宣布復出。

1996年在上海開了美容店、時裝店、明星照片轉印T-shirt店、與龍共舞卡拉OK等產業，還在廣州和房地產商合夥興建別墅，由於經營不善，上海的店在1999年全部關閉，並被“朋友”騙去的千萬港元。

2002年掛牌出售手中的物業，但只賣出一間。

1999年開始與“京城四少”之一的汪雨交往，后汪雨與趙薇傳出緋聞。汪雨主動承認與趙薇的戀情，並提出分手。

2003年和內地知名經紀人劉永輝相戀。

2013年與劉永輝在北京低調註冊結婚。

她光彩奪目，將英姿颯爽與性感嫵媚融合得恰到好處，且有著一股古靈精怪的邪氣。張敏擅長演江湖女子，與黑幫周旋，是銀幕里大佬身邊女人的經典代表。她是上世紀90年代香港電影里最有靈氣的俠女：在《倚天屠龍記》里飾演迄今為止最貴氣的趙敏，《天龍八部》里演狡黠精怪的阿紫，《新碧血劍》里演淘氣的金枝玉葉九公主。她是史上最美星女郎。在周星馳鼎盛期的《最佳女婿》《逃學威龍》《鹿鼎記》《賭聖》《賭俠》《九品芝麻官》里，張敏冷艷迷人，存在感十足（《新聞晨報》評）。

張敏偏成熟的長相，妖媚又英氣，眼睛清亮如閃電，給人凌厲的壓迫感，侵略味十足的魅惑，美的讓人窒息（中國日報網評）。

《倚天屠龍記之魔教教主》中張敏飾演的趙敏，憑張敏出眾的美貌與特有的英氣相結合，再加上她詮釋出了人物該有的刁蠻性格，讓她成為了讓人難忘的經典（《城市晚報》評）。

她拍過幾十部片子，大多是武打片，被人記住最多的，自然是一張美麗得清水明鏡似的面孔。但個性鮮明的人物，卻更像她性格的一部分。《倚天屠龍記》中的蠻橫郡主趙敏，《暴風眼》中的冷麵女郎等，讓人印象那麼深刻。同時記得的，還有張敏本人幾乎不接受任何媒體採訪，是那時明星中極少的異數（南方網評）。

她這人很爽快，和她在《范府大院》中有不少感情戲，每回都是她主動表達，語言直白，從不矯揉造作（孫紅雷評）。