老北京豆腐腦

以豆花和碗仔翅為主材製作而成的美食

老北京豆腐腦是一道特色美食。主要製作材料有豆花和碗仔翅等。

用料


材料用量
豆花(跟老闆說不加糖)一碗
碗仔翅一碗
剩下的自己想加什麼都行自己看著辦

做法


老北京豆腐腦 2張
老北京豆腐腦
1.在豆花店裡買一人份的豆花,跟老闆說不加糖
2.再去小食店買碗仔翅
3.回家之後把兩個倒在一起(覺得碗仔翅太淡的,重新勾個欠加點醬油)
4.之後自己隨自己的口味調就好了,可以加:麻油,美極鮮,榨菜,肉末,豆豉醬,辣椒醬,醋,筍罐頭,任何一切你覺得好吃的都行
5.保證你滿足!