可樂薑湯

一道生薑、可樂為主要食材熬制的湯品

1920年代初,起源於福建泉州。

可樂薑湯是以生薑為主要食材,配以可樂一起熬制的湯品,口味甜中帶辣。可樂薑湯,有利於治療感冒,但是可樂薑湯只適用於風寒型感冒

菜品特色


甜中帶辣

做法


做法一

用料
食材用量
可樂1瓶
生薑 20克20克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
生薑去皮切細絲,薑絲的用量根據個人接受程度而定。多加一點也無妨。
步驟二
步驟二
步驟二
可樂、姜,都加壺裡
步驟三
步驟三
步驟三
啟動沸水模式
步驟四
步驟四
步驟四
打開蓋子,可以看到,薑絲在可樂小氣泡中慢慢滲透著它的味道。
步驟五
步驟五
步驟五
倒入杯中趁熱飲用

做法二

用料
食材用量
可樂1瓶
生薑20克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
1、生薑去皮切細絲,薑絲的用量根據個人接受程度而定,多加一點也無妨。
步驟二
步驟二
步驟二
先將薑絲倒入養生壺中,讓薑絲在細滑光潔的無縫內膽里,等著可樂的到來。
步驟三
步驟三
步驟三
再將可樂倒入0.5L大容量的養生壺中。
步驟四
步驟四
步驟四
接通電源后,啟動沸水模式,100度的熱情都融在了可樂和姜裡邊。
步驟五
步驟五
步驟五
養生壺工作結束后,打開蓋子,可以看到薑絲在可樂小氣泡中慢慢滲透著它的味道。
步驟六
步驟六
步驟六
倒入杯中,趁熱飲用,效果更好。

做法三

用料
食材用量
薑絲適量(也別太多刺激胃)
可樂2
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
薑絲適量(我的薑絲有些少,因為胃不好又沒吃晚飯,怕胃疼)
步驟二
步驟二
步驟二
可樂要記得擦乾淨瓶口再開(因為塞口部分開啟會凹進去)
步驟三
步驟三
步驟三
倒一個
步驟四
步驟四
步驟四
貌似不夠
步驟五
步驟五
步驟五
再來一個
步驟六
步驟六
步驟六
大火燒開,小火10分鐘
步驟七
步驟七
步驟七
把薑絲連同可樂幹了!馬上刷牙唔好被子睡覺!汗出了寒驅了明早又是一女漢子!大家晚安我喝完呼豬頭去了!

營養價值


可樂薑湯不僅是一道飲料,而且可以用來治療感冒。

營養功效

可樂煮姜屬於“中西結合”的產物,在民間流行的原因:姜是辛溫食物,能發汗解表、驅風散寒,所以當遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時,及時喝一碗紅糖薑湯、可樂薑湯或蔥白湯,對於治療感冒都有不錯的效果。

注意事項

各種可樂薑湯
各種可樂薑湯
感冒有風寒、風熱之分,並非都適宜用喝薑湯發汗來防治。對於風熱感冒,人體本來已經感受了風熱,或者寒邪入里化熱,如果這時再服用生薑類溫熱葯,就如同火上澆油,更加重內熱。