莫能菌素

莫能菌素﹝Monensin﹞，又稱“瘤胃素”（rumensin），是一種反芻動物中運用較廣泛的飼料添加劑，原為鏈黴菌（streptonyces cinnamonesis）所分泌的一種物質，具有控制瘤胃中揮發性脂肪酸比例，減少瘤胃中蛋白質的降解，降低飼料干物質消耗，改善營養物質利用率和提高動物能量利用率等作用。分子式為C36H61O11，分子量為670。預混劑為黃褐色顆粒或粉末。