燒烤簽

用於串蔬菜等食物的生活用品

燒烤如今已經成為各國人民喜歡的一種美食,除常見的肉類燒烤外,國外也有燒烤蔬菜,土豆等,燒烤簽則是必不可少的配件。

基本介紹


燒烤簽可以是鐵制,竹制和木製等;隨著人們環保意識的增強,利用可再生的竹子製作燒烤簽越來越普遍
用於製作竹燒烤簽簽的有毛竹單竹和其他竹種,竹燒烤簽(英文 bamboo barbecue skewer bamboo bbq sticks),一般有圓形,方形,扁形等,一頭削尖
我國是竹籤生產大國,其他有東南亞的一些國家也有生產