山桂

小至大喬木，高5-25米，胸徑達30厘米；樹皮青綠色，有香氣。枝條常對生，粗壯，小枝圓柱形或鈍四棱形，干時紅褐色，初時被微柔毛，后變無毛。芽小，卵珠形，芽鱗密被絹狀毛。葉近對生，橢圓狀長圓形，長12-30厘米，寬4-9厘米，先端鈍、急尖或漸尖，基部近圓形或漸狹，硬革質，上面綠色，光亮，下面淡綠或黃綠色，多少帶白色，兩面極無毛，三出脈或離基三出脈，側脈自葉基0.5-1.5厘米處生出，斜伸，與中脈直貫葉端，在上面略凹陷或凸起，下面明顯凸起，橫脈及細脈在上面不明顯，下面稍明顯，呈網狀，葉柄粗壯，長1-1.5厘米，腹平背凸。圓錐花序生於枝條上部葉腋內，長13-16厘米，多花密集，多分枝，分枝長約3厘米，總梗長7-11厘米，與各級序軸略被灰色短柔毛。花黃色，長達6毫米；花梗長4-6毫米，被灰色短柔毛。花被筒短，倒錐形，長約1毫米；花被裂片6，卵狀長圓形，長5毫米，寬2.5毫米，先端銳尖，兩面被灰色短柔毛但頂端近無毛。能育雄蕊9，第一、二輪雄蕊長約3.5毫米，花藥卵圓狀長圓形，與花絲近等長，葯室內向，花絲無腺體，第三輪雄蕊長約3.7毫米，花藥較狹長，長圓形，長約1.7毫米，花絲扁平，長達2毫米，近基部有一對具長柄的圓狀腎形腺體。退化雄蕊3，位於最內輪，明顯，長3毫米，箭頭狀正三角形，具長柄。子房長圓形，長1.5毫米，花柱細長，長達3毫米，柱頭盤狀。果橢圓形，長1.3厘米，寬8毫米，鮮時綠色；果托黃帶紫紅，稍增大，倒圓錐形，頂端寬達7毫米，具齒裂，齒頂端截平；果梗紫色，略增粗。花期3-4月，果期5-7月。

本種木材紋理通直，結構均勻細緻，材質稍軟，中等重，加工容易，乾燥后稍有開裂，且會變形，含油份少，不耐腐，縱切面材色均勻，適於作建築、一般較好的傢具、農具等用材。

葉、根及樹皮可提制芳香油。廣東海南群眾取其樹皮搗碎以作香粉。

【炮製】洗凈切片，陰乾或曬乾研粉，亦可鮮用。

【性味】甘、辛，溫。

【功能主治】溫中散寒，理氣止痛，止血，接骨。用於胃寒疼痛，虛寒泄瀉，風濕骨痛，腰肌勞損，陽痿，閉經；外用治外傷出血，骨折，蛇咬傷。

【用法用量】乾粉3～5分，水沖服；或3～5錢，水煎服。外用鮮樹皮適量搗爛調水敷，或研粉敷患處。

【摘錄】 《全國中草藥彙編》

桂樹自古就被確認有藥用價值，《說文解字》解釋桂是“百藥之長”。《本草綱目》中引用《本經》的說法，認為桂的藥用價值為：“治百病，養精神，和顏色，為諸葯先聘通使，久服輕身不老，面生光華，媚好常如童子”。桂樹其花具有“生津、辟臭、化痰、治風蟲牙痛、潤發”等功效。功能主治，花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風濕，散寒。用於風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

播種、壓條、嫁接和扦插法繁殖。當年10月秋播或翌年春播，實生苗始花期較晚，且不易保持品種原有性狀。壓條繁殖，用於繁殖良種。嫁接繁殖是常用的方法，多用女貞、小葉女貞、小蠟、水蠟、流蘇和白蠟等樹種作砧木，行靠接或切接。扦插繁殖多在6月中旬至8月下旬進行。移植常在秋季花后或春季進行，也可在梅雨季節移栽，大苗需帶土球，種植穴多施基肥。盆栽桂花，夏季可置庭院陽光之下，不需遮蔭，冬季在一般室內即可安全越冬。病蟲害有枯斑病、枯枝病、桂花葉蜂、柑橘粉虱、蚱蟬等。