異香草醛

CAS登錄號:621-59-0

中文名稱:3-羥基-4-甲氧基苯甲醛；異香草醛

英文名稱:Isovanillin

英文別名:3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyde

分子式:C8H8O3

分子量:152.15

EINECS登錄號:210-694-9

熔點:113-115ºC

沸點:179ºC(15MMHG)

該品為淡黃色結晶粉末。熔點113-115℃，沸點：179℃質量指標含量≥99熔點250-253℃水分≤0.5

用於香料及醫藥中間體。也用作定香劑、協調劑和變調劑，廣泛用於化妝香精；也是飲料和食品的增香劑。可從香茅油中提取，或由異香蘭素丁子香酚經乙醯化和氧化來製備。

06MP

MFCD00003369

CU6540000

1073021

對水稍微有危害的，不要讓未稀釋或者大量產品接觸地下水，水道或者污水系統。若無政府許可，勿將材料排入周圍環境。

1、疏水參數計算參考值（XlogP）：1

2、氫鍵供體數量：1

3、氫鍵受體數量：3

4、可旋轉化學鍵數量：2

5、拓撲分子極性表面積（TPSA）：46.5

6、重原子數量：11

7、表面電荷：0