共找到5條詞條名為火候的結果 展開
火候
金丹學術語
火候,漢語詞語,意思是燒火的火力強弱和時間長短;比喻修養的程度;比喻關健時刻。
目錄
1、烹飪時火力的強弱和時間的長短。
唐·段成式《酉陽雜俎·酒食》:“貞元中,有一將軍家出飯食,每説物無不堪喫,惟在火候,善均五味。”
明·沉德符《野獲編·士人·金華二名士》:“﹝吳少君﹞孤介有潔癖……炊飯擇好米,自視火候。”
葉聖陶《未厭集·小病》:“口味鹹淡,火候文烈,只要經她的手,便剛好恰當,最合適於我。”
2、指方士煉丹的功候。
元·史九敬先《莊周夢》第二折:“汞鉛丹灶,能平善消,火候最難調。”
《西遊記》第七回:“真箇光陰迅速,不覺七七四十九日,老君的火候俱全。”
3、比喻道德、學問、技藝等修養工夫的成熟。
清·黃宗羲《<錢退山詩文>序》:“以才識涵濡藴蓄,更當俟之以火候。”
《儒林外史》第三回:“本道看你的文字,火候到了,即在此科,一定發達。”
楊朔《黃海日出》:“她們四發四中,摧毀了四輛坦克靶,武藝可算練到火候。”
4、比喻緊要的時機。
《孽海花》第三十回:“三兒暗忖那話兒來了,但是我不可鹵莽,便把心事露出,火候還沒有熟呢。”
魯迅《偽自由書·後記》:“現在,聽說已到組織團體的火候了。”