金煌芒

漆樹科芒果屬植物

金煌芒,屬於芒果的一個品種。果實長19.9厘米,寬10.1厘米,厚8.9厘米,長橢圓形,果實特大,品質上等;種子多胚;果實成熟期6~7月。主要分佈在廣東、廣西、四川、雲南、福建、台灣等省(區)。

形態特徵


金煌芒
金煌芒
金煌芒是由台灣黃金煌先生選育出來的品種,樹勢強,樹冠高大,花朵大而稀疏。果實特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,無纖維,耐貯運。平均單果重915〜1200克,果實長19.9厘米,寬10.1厘米,厚8.9厘米,長橢圓形。成熟時果皮呈橙黃色。品質優,商品性好,糖分含量在17%。種子為多胚型,果實成熟在7〜8月,屬中熟品種,抗炭疽病。

分佈範圍


在我國海南、雲南、四川、廣東等省有少量種植。

主要價值


金煌芒
金煌芒
金煌芒營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。

栽培技術


種植

金煌芒對土壤要求不嚴,但由於種植地土壤偏酸、瘦瘠,水土流失嚴重,保水保肥能力差,故要挖大穴,施足基肥。按等高線開墾果園種植帶,在中間挖深80cm、寬60~80cm的定植溝,按株距5m確定定植點,每個定植穴分3~4層埋入稻草25kg,一層草一層泥土,最上層埋花生麩1kg、過磷酸鈣0.5kg、腐熟雞糞15kg與泥土充分混和均勻,上層撒生石灰1kg后蓋上細土,做成高出廂面20cm的土墩備種。金煌芒果側根少,根系較脆嫩,最好選擇帶營養土的苗木,種植時用薄膜纏繞枝幹,減少水分散失,植后淋足定根水,確保成活。由於果怕霜凍,故春植(3~5月)為宜。

疏花疏果

金煌芒花量大,花性複雜,自然生長下著果率低,應採取摘心打頂的方法提高著果率。方法是當花序形成后,于晴天上午露水干后剪除花序的1/3。當小果長至拇指大時,摘除畸形果和疏去多餘果實,每個花序只留1個健壯果。根外噴施2,4-D5mg/L+植物生長素500倍液保果。

整形修剪

幼年樹整形,定植后在主幹50~60cm處進行摘心剪頂,促進分枝,培養3~4條長勢粗壯、分佈均勻的骨幹枝,當骨幹枝長至30~40cm時摘心,促使第二次分枝,留3~4條分枝,依此類推,使樹冠迅速形成。結果樹修剪,在采果後進行,剪除樹冠內過密的陰蔽枝、重疊枝、交叉枝、衰老枝和病蟲枝,使樹冠通風透光,積累養分,培養良好的結果母枝。

肥水管理

根據不同樹齡、樹勢科學施肥,防旱保濕。幼年樹以氮為主,配合磷鉀肥勤施薄施。每株每隔15天施肥一次,用尿素0.05~0.15kg或複合肥0.05~0.15kg加淡糞水淋施。結果樹一般按四個時期施肥。
催花肥:促使花序抽生整齊健壯,1月下旬每株施尿素0.15~0.25kg+複合肥0.25~0.5kg+腐熟淡糞水在樹冠滴水線下開條形溝淋施;
壯花肥:2月中旬至4月上旬是現蕾開花期,施肥以磷肥為主配合氮肥,每株施過磷酸鈣0.25kg+尿素0.25kg+淡糞水淋施;
壯果肥:5月至6月中旬是果實膨大期,若養分不足導致落果或果實發育不良,應根據樹勢和結果量及時追肥,每株施複合肥0.4kg+硫酸鉀0.15kg+過磷酸鈣0.15kg+淡糞水;
采果肥:為采果后迅速恢復樹勢,抽生健壯秋梢,翌年繼續豐產打下基礎,應以有機肥為主,配合速效肥,每株用複合肥0.5kg+糞水淋施。
另外,秋冬季結合深翻改土,每株用禽畜糞或豆麩10kg、過磷酸鈣0.5kg、硫酸鉀0.25kg、生石灰1.0kg和泥土攪拌均勻后埋施。

採收

金煌芒果實軟嫩易爛,應適時採收。採收過早,表現不出品種固有的風味;採收過遲,會增加采前落果,造成樹勢衰弱,秋梢抽生不理想,影響次年開花結果。當果實顏色由綠色轉為黃綠色時採收。採收時用果剪將整個果穗一起剪下,然後在離果蒂2cm處將果實剪下。為防止果實乳汁流出污染果面,採下的果實應倒放,用乙烯利5mg/L浸泡1~2分鐘,在地麵攤開晾乾后裝箱。

防治方法

危害金煌芒的病蟲害主要有:介殼蟲、鑽心蟲、果毒蛾、卷葉蟲、炭疽病、果角斑病和疫霉病等。在加強肥水管理,增強樹體抗病蟲能力的基礎上,結合冬季清園,做好冬防工作。
藥物防治:蟲害可用90%敵百蟲晶體800倍液、24%萬靈水劑1000倍液、40%速撲殺乳油1000倍液、73%克蟎特乳油1500倍液等防治;病害可用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、80%大生-M45可濕性粉劑1000倍液、70%托布津可濕性粉劑1000倍液等防治。另外,採用盛大牌果專用藥性紙袋果實套袋可有效地防止病蟲害,減少使用農藥,降低生產成本,提高外觀品質,不影響糖分積累。套袋不宜過早或過遲,一般在5月中下旬套袋為宜。