四須盤鮈
四須盤鮈
四須盤鮈(Discogobio tetrabarbatus)屬鯉形目,鯉科,野鯪亞科,盤鮈屬。俗稱:油魚,坑魚,風魚。
體圓筒形,腹部平,尾部側扁。頭稍扁平,頭頂微凸,頭腹面平坦;吻突出,圓鈍而寬闊,兩側各有1枚明顯的角質突。口下位,稍呈弧形,吻皮下包與上唇相連,蓋住上頜,邊緣分裂成流蘇狀,布滿小乳突。下唇寬闊,中間形成一前面和兩側隆起的馬蹄形小吸盤,唇側后緣薄片遊離。上下頜邊緣的角質層不銳利。須2對,吻須較長。背鰭無硬刺。鱗小。體灰黑,背部墨黑,腹部乳白;各鰭灰黑,背鰭間膜或有黑斑。尾鰭上下葉或具黑條紋,鰓蓋上角有一黑斑,體側鱗片有黑斑,連成6-7列縱紋。
四須盤鮈喜生活在江河上游和山澗溪流,多棲息於礫石底的流水處。分佈於北江、西江等珠江水系的支流。
四須盤鮈個體小,常見個體長6-10厘米,但含脂量高,肉味鮮美,別具風味,是珠江流域山區的小型經濟魚類。
四須盤鮈