酶解作用

酶解作用

酶解作用是機體通過消化管的運動和消化腺分泌物的酶解作用,使大塊的、分子結構複雜的食物,但兩者的相互作用也不容忽視。

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簡介


酶解作用這個過程是用來轉換成澱粉纖維素,植物秸稈,樹葉,木纖維和其他生物質轉化為葡萄糖,由另外的酶,如纖維素酶
它也可以用來為分解成氨基酸蛋白質,由另外的蛋白酶。例如,神經和激素同時作用於同一個靶細胞時有相互加強作用。