北醇

北醇

歐山雜種。1954年由中國科學院植物研究所北京植物園玫瑰香山葡萄雜交培育而成。

形態特徵


果實性狀

果穗中等大,圓錐形~長柱形,穗長16~19㎝,寬7~10㎝,穗重250g;漿果著生緊,粒小,近圓形,紫黑色,百粒重230g果皮中等厚,肉軟,汁淡紅色,味酸甜,無香味;含糖量180~280g/L,含酸量7.5~10g/L,出汁率75%;每果有種子2~4,種子小棕紅色。

植物性狀

北醇
北醇
嫩梢黃綠色,密生絨毛,呈灰白色;1年生成熟枝黃褐色。幼葉黃綠色,葉緣鮮紫紅色,絨毛多;成齡葉片大,近圓形,5裂,缺刻中等深,上表面粗糙,下表面有灰黃色短剛毛,鋸齒銳,葉柄窪拱形,主脈分叉處有二淺紫色斑點,微向外突起;秋葉紅色。完全花。

生長環境


適應性極強,抗寒、抗旱、抗濕力均強。

主要價值


該品種抗逆性特彆強,豐產,含糖量高,所釀之酒寶石紅色,澄清透明,柔和爽口,酒香良好,回味長,具有山葡萄酒的風味,

栽培技術


植株生長勢強,芽眼萌發率高。每結果枝平均有花序2.3個。結實力強,幼樹進入結果期早,產量高~豐。適應性極強,抗寒、抗旱、抗濕力均強,不抗霜霉病、白粉病。宜立架、小棚架栽培,中、短梢修剪。北京地區物候期:4月上旬萌芽,5月中旬開花,8月底~9月上旬成熟;生長日數156天左右,有效積溫3600℃。
它適宜南方較潮濕與北方寒冷地方栽培,但由天粗放栽培,產量過高,品質下降致使曾一度大面積栽培后遭淘汰;與此品種相似的還有北玫、北紅等,在改善栽培條件下,可適量栽培,亦可用作砧木。