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3R
化學防治
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3R是抗性(resistance)、再增猖獗(resurgence)和殘留(residue)三個詞的第一個字母。使用化學農藥后,3R已成為全世界公認的、亟待解決的難題。而且由於這三個R是常常互相關聯;互為因果的,所以必須統一解決。
抗性指的是生物長期接受藥劑處理使其後代產生抗藥性。長期使用單一品種的農藥,抗藥性問題尤為突出。在同一生物種群中,個體間對農藥的敏感程度有差異;使用一次農藥,把敏感個體殺死了,存活下來的是相對抗藥的個體,它們的後代也是相對抗藥的,如果繼續使用同樣的農藥,這一種群的抗藥水平將越來越高。生活周期短的,如蚜蟲每年可繁殖10多代,抗藥性的發展更快。這是生物以大量的犧牲來取得保存自己的能力的對策。
再增猖獗指的是在生物群落中原處於自然控制下,不需要採取防治措施的生物種群,因為用農藥防治別的有害生物而殺傷了該種群的天敵,亦即消除了該種群的自然控制因素,使該種群很快重新增長,以致形成猖獗為害。最典型的例子是蘋果樹上的葉蟎。5徠0年代韌,因防治蛀果的食心蟲,果園普遍使用 DDT。DDT是以殺蟲譜廣而稱著的農藥,但它恰恰對蟎類無效,而原來控制蟎類發生的天敵卻被 DDT大量殺傷,使葉蟎一躍而成為蘋果園的頭號大害蟲,而且世界上各大蘋果產區幾乎都如此。再增猖獗與上述抗藥性常相伴而生。因產生抗藥性,而加大用藥量,進一步殺傷了天敵,導致更大的再增猖獗。如是形成惡性循環。
殘留指的是化學農藥在農產品上的殘留。這當然有礙人類健康。一些化學性穩定、不易自然降解或生物降解的內吸性農藥,殘留問題尤為嚴重。人不僅因直接接觸農產品而受其害;例如,水果、蔬菜不按安全採收期、在農藥殘留超過國家允許標準的情況下就採摘上市,供人食用;同時還通過食物鏈間接攝人農藥,例如,用農藥污染的秸稈和糧食喂牛,牛奶、牛肉會有農藥殘留;用被污染的農產品作雞飼料,雞蛋、雞肉會有農藥殘留;農藥還可以通過蜜蜂採花蜜出現在蜂產品中;殘留在土壤中的農藥,通過水的流失進入水域,再由水草進入魚類,還可再進入食魚的鳥類。農藥隨食物鏈逐級富集,所含濃度越來越大,因而越來越富有危險性。我國農產品、蜂產品出口因殘留農藥超標被退貨的事時有發生,已嚴重影響我國外貿聲譽。產生抗藥性,加大用藥量,殘留量更大,所以二者關係密切。