秋月梨

果實略呈扁形，果形端正，果肩平，果形指數0.6。不套袋果果皮略呈青褐色，儲藏后變為黃褐色，外觀極其漂亮。果肉乳白色，果核小，可食率95%以上。肉質細脆，汁多味甜，清香爽口，石細胞極少，平均單果重400～500克，最大可達1000克左右。

果個大，平均單果重450g，最大可達1000g。果形端正，果實整齊度極高，商品果率高。果形為扁圓形，果形指數0.8左右。果皮黃紅褐色，果色純正；果肉白色，肉質酥脆，石細胞極少，口感清香，可溶性固形物含量14.5%左右。果核小，可食率95%以上，品質上等。

經濟性狀

果實近圓形，果形指數0.84左右。果實較大，整齊端正，平均單果重365.2g,最大單果重800.7g。果實美觀，黃褐色，套袋后淺黃褐色，果皮薄，有光澤，蠟質多。果點明顯，近圓形，中大，稍密。果柄中長，萼窪和梗窪中等大小，萼片宿存。果心小(2.0cm×2.4cm),心室5個，每個心室有1~2粒種子。種子中等大小，卵形，深褐色。果肉白色，肉質細、酥脆，石細胞較少，汁液多，口感清香。可溶性固形物含量14.33%~15.26%,去皮硬度6.64kg/cm2,品質上等。耐貯性與新高梨接近，長期貯藏后無異味。

在膠東地區，3月下旬花芽萌動，4月15日初花期，4月20~25日盛花期，花期10d左右。葉芽4月中旬萌動，4月下旬開始萌發。果實於9月中下旬成熟，比豐水晚10d，比新高早10d，生長期150d左右。

適應性較強。抗寒力強，耐乾旱；較抗黑星、黑斑病。主要缺點是萼片宿存；樹姿較直立，4~5年生骨幹枝容易出現下部光禿。

秋月梨系1998年日本農林水產省果樹試驗場用162-29（新高×豐水）×幸水雜交育成並命名，2001年進行品種登記的中晚熟褐色砂梨新品種。

選擇有水澆條件、土壤肥沃的地塊建園。建園時，應選擇大苗、壯苗。定植時，根據土壤情況決定是否挖定植穴。丘陵山地需挖定植穴，並清出礫石，客土並回填土壤。平原地砂壤土，則無需挖定植穴。

肥沃平原地一般前期採用株行距為1m×4m或2m×4m，後期（8~9年後）改為2m×4m或4m×4m；丘陵山地前期宜採用0.75m×4m或1m×3m，後期改為1.5m×4m或2m×3m。授粉樹品種可選南水、喜水等經濟價值較高的品種，授粉樹配置比例7~8∶1。

關鍵技術為了節約養分，增大果個，在秋月梨的花序分離期（膠東地區一般在4月上旬），應按一定的距離進行疏除整個花序。在實際生產中為了提高工效，一般按25cm左右的距離留1個花序，其餘的花序一律疏去。用混合花粉進行人工授粉，可以明顯增大果個。在梨花開放25%時開始授粉，以天氣晴朗、微風或無風，上午9時以後效果較好。選擇花序基部的第1~2朵邊花進行授粉。人工疏果時，首先將病蟲為害的、受精不良的、形狀不正的、葉磨果、朝天果、下垂果進行疏除。果實直立向上的“朝天果”，雖然在幼果期生長良好，但在果實膨大期，容易造成果徑彎曲，而使果形不端正。因此，應留那些位於結果枝組兩側橫向生長的幼果。幼期果實向下生長的“下垂果”，也盡量不留。據我們觀察，果實的果萼向下的，果實個頭明顯偏小。於謝花后第45d開始套袋。以外灰內黑的雙層袋為佳，規格一般為165mm×198mm。套袋前要做濕口處理，並扎嚴袋口，防止梨木虱、康氏粉蚧、黃粉蟲等害蟲進袋為害。

秋月梨屬於砂梨，對肥水要求較為嚴格，喜歡大肥、大水。施肥的原則應以有機肥為主，化學肥料為輔。一般情況下，4~6年生樹在封凍前，按每667m2施有機質含量30%以上的顆粒有機肥150~200kg，並加入100~150kg的氮、磷、鉀複合肥。為了提高果實品質和預防生理性病害，按每株樹土施150g硼砂（不要年年施，應隔年施用）、200g硝酸鈣、粉碎的花生殼（或稻殼）1~1.5kg、EM菌發酵液100倍0.5~1.0L、草炭土0.25~0.3kg、硫酸鎂8~10g（提高果實表光），充分攪拌后施入。提倡淺施肥，一般以土下10~20cm為宜。追肥應在8月上旬，即果實生長後期，以速效氮肥為主。葉面噴施肥料一般1年應進行4~5次。

適宜的樹形為小冠疏層形和日韓棚架形。整形時，不要過於死板，應本著因樹制宜、隨枝作形的原則。中干延長枝應適當重一點短截，一般剪留的長度為50~60cm，以防止上部過強。由於秋月梨枝條直立，且硬度較大，所以在幼樹期應注意儘早拉枝開角（7~8月）。幼樹修剪以輕剪長放為主；尤其對主枝延長枝要輕剪，一般剪留長度為70~80cm。秋月梨主要以短果枝結果為主。所以，對結果枝組的培養要採取先截后縮的方法，即對中、長枝先輕短截，待後部形成花芽后，再回縮至有分枝的地方。對小的發育短枝不要輕易的短截，以免修剪過重。內膛不留作主枝的發育枝要進行緩放，以培養輔養枝，儘早結果。進入結果期后，可以根據具體情況，對發育過大的輔養枝要及時回縮，不要讓其破壞樹體結構。背上枝由於長勢過旺，一般採取疏除的方法來處理。夏季修剪時，適量疏除背上枝、徒長枝和競爭枝，保持主枝延長枝的生長優勢。

3月下旬萌芽前，用4-5波美度的石硫合劑，呈雨淋狀噴霧；4月上旬花序分離期，用2.0%的阿維菌素乳油4000-6000倍+70%的甲基托布津可濕性粉劑1000倍+10%的吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴霧。花后10天，用70%的甲基托布津可濕性粉劑1500倍+10%的吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴霧。