溫州楊梅

溫州楊梅

溫州楊梅據有史記載已有 500 年以上的栽培歷史。明朝弘治年間( 1488-1505 年)《溫州府志》載:“楊梅,泰順尤盛”。清光緒 8 年( 1882 年)《永嘉縣誌》載:“舊志士產楊梅,今出茶山者,味尤勝”,現溫州楊梅種植面積達到29.2萬畝,產量7萬多噸,全市種植面積占浙江省總面積的四分之一,產值達到3.5億元,基地大致分佈在溫州甌海、鹿城、永嘉、瑞安、蒼南、平陽、樂清等縣(市),其中最具有名氣的溫州楊梅屬溫州甌海茶山丁嶴楊梅、永嘉東魁楊梅、瑞安高樓楊梅。品種有丁嶴梅、東魁楊梅、荸薺種楊梅、晚稻楊梅等全國四大良種,還有羅川梅、永嘉刺梅、大荊水梅、流水頭種、早梅兒、黑炭兒、土大、高樁、水晶楊梅等地方品種。在1992 年“丁嶴楊梅”被浙江省農業廳命名為浙江省四大楊梅優良品種之一。因茶山丁嶴楊梅果重平均 17 克以上,固形物高達 12% 以上,酸甜可口,色紫黑,果柄特長而被譽為“紅盤綠蒂”之稱。

經營狀態


近年來,溫州不斷推進楊梅產業化經營。

楊梅文化節

甌海已經連續七年舉辦楊梅文化節,龍灣也連續三年舉辦楊梅科技、旅遊文化文化節,平陽鶴溪也舉辦了兩次鶴溪楊梅文化節。各地在楊梅採收季節舉辦各種豐富多彩的楊梅宣傳活動,甌海、龍灣還把舉辦楊梅節列入政府議事日程,把楊梅節與宣傳當地經濟,發展旅遊結合起來,促進當地經濟的發展。

增強品牌意識

溫州楊徠梅
溫州楊徠梅
各縣分別註冊楊梅商標,開展品牌銷售,全市共註冊了“大羅山”、“茶山”、“大嶴溪”“天鶴”等12個楊梅商標,還設計了精美的內銷和出口包裝,全力塑造溫州楊梅品牌形象。甌海、龍灣還分別獲得了“中國楊梅之鄉”的稱號。

加工運輸

在楊梅主產區建立楊梅貯藏冷庫,全市共建立了楊梅貯藏冷庫8座,冷藏車3車,開展楊梅冷藏運輸,同時還開展了楊梅出口運輸。全市已有溫州快鹿集團、瑞安眯眼有限公司等企業涉足楊梅出口領域,丁嶴楊梅銷往歐洲市場,很受歡迎。

加工探索

浙江廚工釀造有限公司、樂清罐頭廠、文成帝師集團等企業,成功開發了楊梅干紅酒、純鮮楊梅酒、楊梅果汁、楊梅罐頭、楊梅蜜餞等加工產品,並積極拓展市場。

專業合作組織

溫州楊梅
溫州楊梅
成立了溫州市楊梅產業協會,協助政府推進楊梅產業發展,各縣還成立了永嘉東魁楊梅合作社、瑞安高樓楊梅合作社、甌海茶山楊梅協會、龍灣區大嶴溪楊梅合作社等10多個專業合作社。
丁嶴楊梅是我國四大楊梅良種之一,甌海系原產地,享有"紅盤綠蒂"之美譽。全區丁嶴楊梅面積2.8萬畝,年產量6000噸,產值6000萬元。遠銷日本、美國、以色利等20多個國家和地區,成為我區久負盛名的拳頭農業產品。2003年6月甌海區被命名為"中國楊梅之鄉"。
我區茶山鎮栽培楊梅歷史悠久,因品質優異,名聞遐爾,據清光緒《永嘉縣誌》中記載:“楊梅,舊志載土產楊,今出茶山者尤勝”。而佔全縣楊梅栽培面積90%以上的茶山丁嶴楊梅,以其個大、核小、色艷、質佳等特點而優於其他楊梅品種,又因原產於茶山鎮的丁嶴村,而定名為丁嶴楊梅。

形態特徵


丁嶴楊梅樹勢強健,樹冠呈圓頭形或半圓形,葉倒披針形或長橢圓形,先端純圓或尖圓,基部楔形,葉緣開張,葉色濃綠。果實園球形,平均單果重13~18克,縱橫徑3.37cmX317cm,果柄長1.4cm。果實紫色,果形端正。蒂部瘤狀突起小而平或微凹,呈紅色。肉柱頭圓,色彩鮮艷有光亮,外端紫色,基部火紅色。肉質柔軟多汁,甜酸可口,可溶性固形物13%,品質優異。
丁嶴楊梅於6月下旬成熟,採收時,果農習慣連綠柄採摘,呈紅,綠、紫三色,十分美觀,當地群眾譽之“紅盤綠蒂”,深受消費者喜愛。丁嶴楊梅在歷次楊梅鮮果評比中均名列前,獲得廣泛的好評。
丁嶴楊梅一般嫁接苗定植后3—4年始果,10年後進入盛果期,最高株產可達250公斤,其經濟壽命可達100年,茶山鎮九村有一株百年以上的楊梅樹,至今仍枝繁葉茂,結果累累。

銷售地區


溫州市甌海區丁嶴楊梅專業供銷社是位於富有“中國楊梅之鄉”的甌海丁嶴鄉,是甌海區楊梅種植基地中專業銷售本地楊梅的供銷大戶,產銷大戶肖秀忠在溫州市農業局的響應下於2006年成立。
供銷社的成立極大提高了溫州本地楊梅的銷售,大大促進了當地農戶的種植熱情。肖秀忠為響應今年市政府的走出去號召,大力發展溫州本土特色農業產品,為了讓更多的百姓能夠品嘗到正宗溫州楊梅的美味,供銷社將從現在開始拓展我們的銷售網路,將市場延伸至全國各地,尤其是浙江,上海,江蘇及珠江三角洲等地。