民俗上海

民俗上海

《民俗上海》是2008年上海文化出版社出版的圖書,作者是盧敏。

內容提要


如果從考古學上的馬家浜文化算起,上海迄今有六千年的歷史;如果從唐朝天寶十年(751)置華亭縣算起,上海有一千三百多年的歷史;如果從元朝至元二十八年(1291)置縣算起,上海有七百多年的歷史……
民俗文化與民眾生活密切相關的衣食住行、人生禮儀、歲時節令、信仰習俗、社會風尚、休閑娛樂等民間風俗習慣的總和。上海民俗中新俗與舊俗、土俗與洋俗的並存,促進了多元民俗文化的互滲與交融,甚至還有異國情調的洋俗,上海民俗文化所呈現的是海納百川、兼收並蓄、活力充沛、日新又新的海派精神與風格。

目錄


總序
前言
物質民俗
[一]服飾
民俗上海
民俗上海
1.鴻翔女裝 2.亨生西服
3.第一西比利亞皮貨
4.龍鳳旗袍
5.千秋童裝
6.藍棠一博步皮鞋
[二]飲食
1.海派川菜
2.廣幫風味萊
3.綠楊郵“食療”
4.上海烤鴨
5.沙利文咖啡
6.凱司令蛋糕
7.王家沙:老大房點心
8.各地土產
9.新長發栗子
10.杜六房熟食
[三]建 築
1.花園洋房
2.公寓建築3.新式里弄
4.舊式里弄5.棚戶簡屋
6.公用建築
[四]商業習俗
1.開張
2.技藝
3.行業行規
[五]交通
1.獨輪車
2.人力車
3.馬車
4.汽車、電車
人生禮儀
[一]生育禮俗
[二]婚姻禮俗
[三]壽誕禮俗
[四]喪葬禮俗
……
節慶民俗
信仰民俗
娛樂習俗
口承民俗
民間藝術
民間收藏
總後記