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雞翼
雞翼
蜜汁烤雞翼是以雞翼為主要原料的菜肴。
目錄
用料
| 食材 | 用量 |
| 雞中翅 | 8個 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 老抽 | ½勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 食鹽 | 1小勺 |
| 油 | 1小勺 |
| 芝麻 | 適量 |
| 蜂蜜 | 適量 |
| 草莓 | 1盒 |
| 生菜 | 1棵 |
| 檸檬 | 1個 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 雞翅中洗凈瀝干，用刀在雞翅的兩面各划兩刀，目的是便於食材入味 |
| 步驟二 |  步驟二 | 加1小勺鹽，1勺油，拌均勻。（放入腌制食物時加點油，有利於鎖住食物的水分，且有豐富口感的作用） |
| 步驟三 |  步驟三 | 然後放入1勺料酒，1勺蚝油，1/2勺老抽拌均勻；放入冰箱冷藏，最好不低於兩小時 |
| 步驟四 |  步驟四 | 選擇燒烤功能調200度，烤箱預熱5分鐘 |
| 步驟五 |  步驟五 | 均勻擺放好雞翅放入烤架，烤制15分鐘 |
| 步驟六 |  步驟六 | 取出，再刷一層蜂蜜油，繼續烤5分鐘即可出鍋，表面撒白芝麻即可 |
| 步驟七 |  步驟七 | 蜜汁烤雞翼-成品展示 |